外面如小花園,坐在喬蔓咖啡店內,會忘記自己身在廣州。
0 t6 {/ ^4 K. V講起返大陸玩,身邊朋友個個都說要吃串燒麻辣火鍋。其實不一定要如此重口味,在廣州有不少有格調的cafe,間間有特色。一於齊齊擺脫重口味當個文青吧!記者:龐北攝影:文利模特兒:Leanne@Unique Model 5.39.217.77:8898# y, F) D+ n2 k5 `4 ?% \
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& e$ w% ~" d# g9 X& L公仔箱論壇屋主曾是孫中山秘書「喬蔓咖啡」位於旺區,附近熱鬧人流多.但一轉入cafe所在的巷子,感覺變得寧靜優閒,和這座西式別墅式cafe十分相配。出發前做資料搜集,以為這裏是由民國時期的老房子改建而成。怎料一問之下發現這裏大有來頭!原來,建築物本身早在明清之間已經建成,屋主更曾是孫中山先生的秘書。由於店主很喜歡這棟房子,所以花盡心思用盡關係把這裏租下來變成cafe。
i: s: R, | r! O+ g5.39.217.77:8898店舖樓高三層,每層的裝潢風格都不一樣,不過都偏向歐洲風格,地下更有花園式露天座位,坐着坐着真的會忘記自己身在廣州。聽店方說,這裏真的有不少外國客人,中外客人比例接近一比一呢! # _/ ]& b) o5 e
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每層裝潢風格不同,二樓座位較為寬敞。 | 三樓比較有家庭感覺。 | 山澗下午茶餐¥68,中國茶配蛋糕,其中重芝士蛋糕味道濃郁,和中國茶很夾。 | 公仔箱論壇* L- V+ Q) v$ `" C; k
食物方面款式算多,質素也不錯,更花了不少心思吸引客人。例如快要轉季,店方就推出較清新的菜式,也推出中國茶配蛋糕的下午茶餐,吸引愛fusion風的年輕人。而且步出店門到地鐵烈士陵園站只消數分鐘步程,由那裏乘地鐵十多分鐘便到達廣州東火車站,不用轉車,十分方便。回港前怕趕不及火車班次又想休息一下就最適合不過。
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) q6 u$ G% y9 R) G% wtvb now,tvbnow,bttvb喬蔓咖啡(中山三路店)
) c$ F; C9 N5 i( l5 _+ `tvb now,tvbnow,bttvb地址:越秀區中山三路東平大馬路3號) k0 G8 X% T9 z. s/ j3 v
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" S0 ~' b8 \ p2 Y% f0 o: ~$ F/ [ 店外店內都是歐洲風格。 | 香煎奇異果牛肋條¥98,入口安格斯牛肉用奇異果醃過,入口超鬆化。 | 西西里炒意粉¥48,醬汁帶酸甜,加上配料全素食,女生最愛。 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q# w' {$ B3 u) i: K. z& {
紅磚罐頭廠 添藝術味「Hanging Garden藝術咖啡空間」在「紅專廠創意藝術區」內,藝術區本來是罐頭魚廠,經改造後進駐了不少藝術家studio、創意小店和餐廳。其中港式茶餐廳一帶人較多,也較嘈雜,幸而在另一邊的Hanging Garden就比較好。人不算多,店內牆壁以綠、白兩色為主,觀感舒服,加上座位不密集,有私人空間。露天座位在樹蔭下,太陽猛烈也不覺得曬,環境也很寧靜。
: z2 W* ^) P* q2 w. P+ \和一般cafe不同,這裏中西食品都有供應,三文治和咖啡之類的西式食物當然少不了,除此之外更有中式炒飯,就算在香港的cafe吃東西吃到悶都不怕!除了食物飲品,亦有飾物、筆記本等出售,分分鐘連逛附近店舖的時間也省掉呢! 5.39.217.77:88985 G# g# l$ a8 g
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Hanging Garden座落藝術區內,拍照一流。 | 座位不密集,更有梳化,舒服得來又夠私人空間。 | XO醬鴨胸炒飯¥35,炒得乾爽,略嫌XO醬味不太重。 | 3 E a) r0 U9 q
嘆完咖啡不妨在藝術區內走一走。那裏佔地廣,看見藝術區「紅專廠」的名字也會知道,周圍都是一座座的紅磚舊廠房,路上也有不少舊機器、藝術品等等,是當地年輕一代的打龍勝地。當日到處都見到不少遊人在拍照,甚至有新人在拍結婚照。即使不逛店舖,行一個小時都未必行得完,是殺時間的好地方。公仔箱論壇% m8 s$ k/ l9 q* S' s
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Hanging Garden藝術咖啡空間' P Y$ c# O, E
地址:廣州市天河區員村四橫路128號紅專廠(臨江大道入口), ?; d$ C$ {7 q/ M- \
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* ?+ \* Z6 _% p Q( P 內有飾物等出售,貨品都放在店舖中間的走廊。 | 棉花糖拿鐵¥38,奶味頗重,有大量棉花糖。 | tvb now,tvbnow,bttvb% n, U. Y, \% s2 A
設計師開店 抵食牛扒在內地,開得cafe很多都是品味人士。「小塬咖啡」雖然附近全是市井味重的低檔小餐廳,但因店主是一名室內設計師,所以其設計與別不同,令其顯得別具一格。店外放了一盆盆的盆栽,店內燈光柔和,放滿藝術品,最有特色是其閣樓式設計。閣樓有一條能夠望到地下的走廊,令到不論是坐在樓下或閣樓都可以感受到樓底高的空間感。在上閣樓的小樓梯旁更有個小水池,可見小塬咖啡在室內設計上真的落足本! 5.39.217.77:8898% b, L! M* |: x; c" ~( e
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煙肉火腿薄餅¥78,下了大量洋葱,很香洋葱味,芝士亦多到漏。 | 牛扒套餐¥58,肉質鮮嫩多汁,又有沙律及湯,超抵食。 | 5.39.217.77:88980 R- X' ]+ I5 J5 v' L
當然,這裏不是單單賣設計,食物也不馬虎。起碼碟碟足料,意粉汁醬配料豐富,薄餅一咬,芝士多到漏出來。招牌特色咖啡下了薄荷糖漿,加上忌廉,看上去分成三層,頗有型。最緊要是有質素得來還要夠抵食,牛扒套餐只需人仔58元,質素絕對不是幾十元貨色,肉質鮮嫩又多汁。店內最多的,是白領人士,有單獨工作的,亦有不少在開會見客。不過店面夠大,不會太嘈吵,加上附近就是體育西路地鐵站,交通也算方便。
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小塬咖啡 C, O: N& Y3 F, J& L( h1 X3 W
地址:天河區體育西橫街6號5.39.217.77:88980 [# l5 V7 q/ r* b" I
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從閣樓望落地下,很有空間感。 | Cafe有小水池,很罕見。 |
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