[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯) 5.39.217.77:88986 n! J6 B4 B$ S. l4 \% `
‧麵包─2片0 J- O: W0 X3 l4 I
‧鮮奶─200毫升
" e7 Z* q- u+ J( R( C& P4 h& u‧淡忌廉─100毫升
$ o; }) f, \+ l' j* p+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧雞蛋─3隻
) I! m# X2 H  U' {: C* W4 A  n8 M, d( O5.39.217.77:8898‧提子乾─40克9 n/ K7 T% @. W; w2 Z. |$ ?. ^
‧砂糖─50克
/ l0 Y! m* P0 x( Y! O5 J7 G8 ?6 Y‧牛油 ─20克
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9 m  W. R$ Z6 K7 O 製作步驟$ r. Z" e' t) Q' x
1.麵包去皮後再平均切成16份。) m+ ^' ]% {, ?3 v* [, D! s/ m8 n

0 q6 g1 h- z( e" t+ ?2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @2 n1 G1 _3 ^! k5 E, E
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k5 X( e  h9 Q
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。3 X$ G4 u# v5 V4 S& w" c9 H
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。( K) ?* n$ e/ ^3 g! g

3 ^  ^& g  X! ?9 y  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。# P; [- E' \$ T
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心得分享
  p2 L. R! ^- e9 {% I‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。