當 歸
' ~2 {; ^) j' }, H8 ?公仔箱論壇傘 形 科 植 物 當 歸 的 根 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 @# N% E& k" q B
性 甘 、 辛 ， 溫 。 入 肝 、 心 、 脾 經 。
6 r" b' `" d5 ?5.39.217.77:8898功 效 ：
- _) V1 ^4 }0 c% }- G/ Z補 血 調 經 ， 活 血 止 痛 。
+ C- l9 [: ^6 z: Q" l3 @臨 床 療 效 ： ) Z9 Y2 `2 A f0 F9 E Y
用 於 月 經 不 調 、 痛 經 、 經 閉 、 崩 漏 及 血 虛 體 弱 等 症 － － 當 歸 功 能 補 血 ， 常 與 黃 耆 、 黨 蔘 等 配 伍 ， 用 治 血 虛 體 弱 ； 因 它 又 能 活 血 ， 故 可 用 於 調 經 ， 為 婦 科 常 用 的 藥 品 。 治 月 經 不 調 、 經 行 愆 期 或 過 少 ， 常 與 熟 地 、 白 芍 、 川 芎 等 配 伍 ； 治 經 行 腹 痛 ， 常 與 香 附 、 延 胡 索 等 同 用 ； 治 經 閉 不 通 ， 可 與 桃 仁 、 紅 花 等 配 伍 ； 治 崩 漏 ， 可 與 阿 膠 、 地 黃 、 艾 葉 等 同 用 。
! {+ K& x6 g, v! Y* u" b) itvb now,tvbnow,bttvb用 於 跌 打 損 傷 瘀 痛 ， 癰 腫 血 滯 疼 痛 ， 產 後 瘀 滯 腹 痛 ， 風 濕 痹 痛 及 經 絡 不 利 等 症 – 本 品 具 有 良 好 的 活 血 作 用 ， 故 臨 床 上 應 用 比 較 廣 泛 ， 可 適 用 於 各 種 瘀 滯 作 痛 之 症 。 在 具 體 使 用 方 面 ， 治 損 傷 瘀 痛 ， 可 與 紅 花 、 桃 仁 、 落 得 打 等 品 配 伍 。 用 治 癰 腫 瘀 滯 疼 痛 ， 在 腫 瘍 期 ， 可 與 銀 花 、 連 翹 、 丹 皮 、 赤 芍 、 甘 草 等 配 伍 ； 在 潰 瘍 期 ， 如 氣 血 兩 虛 者 ， 可 與 黃 耆 、 熟 地 、 黨 蔘 等 配 伍 ； 如 氣 血 不 和 而 有 僵 塊 未 消 、 排 膿 未 盡 者 ， 可 合 黃 耆 、 銀 花 、 甘 草 、 乳 香 等 同 用 。 治 產 後 瘀 滯 腹 痛 ， 可 與 益 母 草 、 川 芎 、 桃 仁 等 配 伍 。 治 風 濕 痹 痛 ， 可 與 羌 活 、 獨 活 、 防 風 、 秦 艽 等 配 伍 。 用 於 經 絡 不 利 、 筋 骨 痠 痛 ， 可 與 桂 枝 、 雞 血 藤 、 白 芍 等 同 用 。 公仔箱論壇: a# A* t! r* N& n) u2 \; e
此 外 ， 本 品 又 能 潤 腸 通 便 ， 可 用 於 血 虛 腸 燥 便 秘 ， 常 與 肉 蓗 蓉 、 生 首 烏 等 配 伍 。
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當 歸 首 烏 燉 牛 腿 肉
) w3 Q8 L* W# u" j6 G2 l5.39.217.77:8898用 料 ：
+ `2 E, y( l: p3 N; G牛 腿 肉 六 兩 ， 當 歸 四 錢 ， 首 烏 四 錢 ， 合 桃 肉 六 錢 ， 元 肉 八 枚 。 ; o. j( q; @8 @) o8 X# q$ U
做 法 ： 公仔箱論壇/ I2 \' v7 J/ Q! @" W) R+ C3 R u: ]3 q
牛 腿 肉 洗 淨 ， 放 燉 盅 內 ， 加 上 各 用 料 ， 注 入 二 杯 冷 開 水 ， 蓋 上 盅 蓋 ， 放 鍋 內 隔 水 燉 約 三 小 時 即 成 。6 f! Y! H+ B2 F! i
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當 歸 黨 蔘 燉 豬 心 ' a$ F# ~3 S3 v1 X( d
用 料 ： & a& D# ^8 I; f, T+ W
豬 心 一 個 ， 當 歸 三 錢 ， 黨 蔘 三 錢 ， 薑 數 片 。 ; v7 r, C" h; r' R. x: [- K
做 法 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H; B8 ]( C4 y5 R
先 將 豬 心 洗 淨 ， 切 片 或 切 件 均 可 ， 然 後 連 同 當 歸 、 黨 蔘 、 薑 片 等 ， 放 入 小 型 燉 盅 內 ， 淋 入 開 水 至 八 成 滿 ， 然 後 用 紗 紙 封 口 ， 置 入 滾 水 鍋 內 ， 隔 水 蒸 燉 三 小 時 ， 便 可 調 味 上 桌 。
/ d6 C" T$ M0 ]4 i/ X豬 心 可 治 心 悸 、 神 經 性 心 臟 病 ， 例 如 怔 忡 怔 忡 、 心 跳 、 心 悸 及 心 慌 等 症 。 此 外 氣 虛 、 出 汗 等 症 ， 多 燉 數 次 ， 必 有 療 效 ， 若 與 硃 砂 三 分 同 燉 ， 更 可 收 鎮 定 心 神 之 效 。 當 歸 是 補 血 佳 品 ， 有 活 血 、 鎮 靜 、 止 痛 等 效 能 ， 由 於 女 性 的 血 壓 ， 多 偏 於 過 高 或 過 低 ， 故 有 低 血 壓 的 人 ， 最 宜 服 用 當 歸 ， 或 配 合 其 他 藥 材 使 用 ， 最 適 宜 女 性 之 月 經 不 調 ， 及 更 年 期 等 阻 障 ， 另 具 有 鎮 靜 心 臟 、 淨 血 、 抑 制 動 悸 等 作 用 。 此 外 ， 體 質 衰 弱 ， 手 腳 易 冷 的 人 ， 常 服 可 轉 弱 為 強 |
發表於 2007-1-27 02:30 AM
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