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[甜品] 日式乳酪蒸蛋糕

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y: M4 m$ o7 m/ P$ K: j' F6 _( K
雞蛋--600g
) D& Z8 n; J2 c細糖--550g % e. _; ^/ Y; U. s! \5 e- X( t
煉乳--180g 公仔箱論壇" g6 Y( E: C! }% e  z! q
食鹽--5g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w+ S- {$ g2 O5 U% y) }
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
. L3 X( `# e6 n0 i9 m1 p5.39.217.77:8898低筋麵粉--500g
, `  L2 `5 T8 USP--46g
4 l- v8 b3 h: X- s  \% x2 n泡打粉--20g
) ?- E  K: [" m) @7 f5 J; I( j水--70g
$ ?0 g! b7 R: J) J奶油220g
3 I9 P$ f" r7 `, R: V6 |# ntvb now,tvbnow,bttvb乳酪蛋糕香料--3gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G$ B6 x! v5 b( F5 ]
做法:公仔箱論壇  n2 B6 [0 d# o3 X3 j
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 - v( w7 _7 T2 C

) |3 h7 V$ X' c$ R9 t公仔箱論壇(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 公仔箱論壇+ ]7 X8 U( F" A" ~; O! M  A2 \; z

( G4 F) p: k4 t+ A6 O! X3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 公仔箱論壇% ~0 _4 h9 O: `

, `% k' O, J- J(四)水慢慢加入其中拌勻。
. F3 k- J# U5 b9 P; N2 I' E
, p4 N( J, m2 Y4 {/ H5 @# i+ e) w公仔箱論壇(五)再加入SP打至乳白色,用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @3 k# U) V- Y' C

) p' O' l8 ~3 F, H1 O(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。# N  T; f, \& B0 B
公仔箱論壇+ S: F% X- K4 A4 S% K( E
注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!8 b% q4 d$ l% I% s" _
烘烤時間:蒸15分鐘
正, 多謝分享!!!!  :support
what is sp?

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

soda powder
thx for this easy to make recipe.
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