材料:
( [( ~ y& k# d" L" H R) x5.39.217.77:8898雞蛋--600g
: t7 q$ j- G! [5 Y+ N# g' D' G細糖--550g
, K" x$ ?$ G5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉乳--180g ! C* f6 F* Q0 o6 O
食鹽--5g
: { g. W4 n, V! r* @奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
2 @1 u& G M: J, c4 _9 B- \4 J3 H低筋麵粉--500g tvb now,tvbnow,bttvb/ k7 o8 W# u b- y) }" P m: Q
SP--46g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b' N0 I; F! w
泡打粉--20g m4 G* q4 u# P' n9 M. Z' b2 |3 L
水--70g
& S8 f% B# M* y k0 G1 I公仔箱論壇奶油220g
$ x5 v5 B; ^* {' `3 l& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪蛋糕香料--3gtvb now,tvbnow,bttvb# |. z- r! Z: n4 g, O, z; e4 ?
做法:
4 }0 b( H% M% J6 }6 T( `7 O# V! E(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb9 g/ s5 N5 M6 W/ E! t9 x* M
" @3 G' l8 X' ?. m9 l公仔箱論壇(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 6 W. J( K3 z5 I- Q' B
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(四)水慢慢加入其中拌勻。
x, V+ h- n8 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r& m4 a: v# x! ^
(五)再加入SP打至乳白色,用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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7 {1 l9 @" L% F1 ^5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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% b& k6 L" |: ~# B+ vtvb now,tvbnow,bttvb注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
/ A$ }" ~/ S8 m3 `6 }8 x9 k4 Htvb now,tvbnow,bttvb烘烤時間:蒸15分鐘 |