材料：中筋麵粉150克、水100CC，高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝% m# s C c/ Y3 V+ P
. F. w |5 j( A6 f% P3 t做法：將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻，倒入其他餡料攪拌均勻，放入鹽巴還tvb now,tvbnow,bttvb/ M- N% m1 }% Z* |' s! m- x
- e7 ?, T/ v0 k4 b2 i' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有胡椒調味，接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮，將大阪燒舖滿鍋底之後，便以公仔箱論壇8 q1 Q/ z! l1 ^8 j; j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z2 Z6 A. q( p' @# ]; ]
中火慢慢煎煮，等到底部微焦時，就可以利用盤子還蓋住幫助它換面，然後再
* S" F$ a6 q t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a7 q$ X3 a- W* y u1 B
繼續煎煮另一面，當大阪燒兩面都出現完美的微焦時，最後可以塗上濃濃的醬
T3 p% e: u/ Q& A( j, O$ O公仔箱論壇' g; d4 R$ ]7 a* F
油以及美乃滋，最後再放上一大把的柴魚和海苔，水餃餡料搖身一變成為了大
8 D k1 u I4 A$ E6 E6 G5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b. E: c5 }& ]7 s& c
阪燒。 |
發表於 2006-12-6 10:23 PM
| 
發表於 2006-12-8 06:58 AM
| 