[美酒共享] 花果味伏特加

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伏特加品牌ABSOLUT最近把ABSOLUT ELYX引入香港，這酒品採用瑞典冬季小麥及天然泉水為原料，以銅製蒸餾塔釀造，去除酒中雜質，味道特別清新。酒液帶有幽幽花香和果味，餘韻悠長，可淨飲、加冰品嘗，或調製經典雞尾酒。建議以適量ABSOLUT ELYX混合蘋果酒和杏子白蘭地酒，與四分三杯冰塊攪拌四十五秒，最後加上橙皮油即可。ABSOLUT ELYX 750毫升瓶裝現於Oliver's The Delicatessen及Aeon發售，定價$458。