& C( n8 n( ?. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# I! u' i% r3 t7 J' X
材料 ：tvb now,tvbnow,bttvb; i. c) m* }2 o0 f/ c
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
& p) r1 h- b% v* r% J' q' }5.39.217.77:8898製法：
4 [, [' R* H: v9 W, f5.39.217.77:88981) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
* S( f# G8 H. o& e4 m# e, `+ {' C2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上公仔箱論壇# J/ ?$ k7 g( _, Y. q z
3) 煙肉切成細絲灑在茄子上9 G* Q6 a1 r$ Q8 u
4) 再灑上香草及芝士5.39.217.77:8898 u7 W3 F0 A. i- c# o8 H) r) U4 q
5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上6 V7 B) k l) [5 u& g9 y+ ^
6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
5 _ K3 T b: E+ [公仔箱論壇. x7 r7 k* S: U5 v9 V0 F* x
 | | 燒汁 |
7 I, E6 ~" z5 W | | 這是加了車厘茄的版本 |
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發表於 2012-7-24 02:51 AM
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