[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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材料 ：
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• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n& H# u2 e4 W
1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
9 [5 |$ G2 Y+ `5 I& i& \! s5.39.217.77:88982)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K$ o8 u3 K- W  d& H
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
" l5 c1 k3 m" B3 {( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)  再灑上香草及芝士
( e5 K, p; l- q. Q" `tvb now,tvbnow,bttvb5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
# g2 ^# Q9 M1 K9 x6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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2 r1 a! d/ w3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

燒汁

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這是加了車厘茄的版本