[冷知識分享] 防止馬鈴薯發芽方法

starleo

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。
9 S: S: a1 \6 q* K7 \" D- B3 n若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。$ g" g8 P5 k) i/ D1 K; @; g9 r$ T0 G
因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。公仔箱論壇' U* U9 T- S/ W+ [( z
想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。
9 N* u! m+ _6 s. u公仔箱論壇另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。 ; `3 P4 X0 b9 v
tvb now,tvbnow,bttvb0 h$ T0 N! s4 r6 ]7 F
6 o# Q/ O; c6 ?: \4 ?
5.39.217.77:88982 Q5 w( L" d- x) D
[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-20 04:10 PM 編輯 ]

yama83

感謝大大分享

LittleETMan

咁厲害~~ 有機會可以試下~

louiszehk

thank you !!!!!

cwthai

apple is s useful...

mouseheidi

thank you

newkk101

另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了
: E2 ?9 }5 I: B& o- {真的!?

hikaru_avalon

thankz for sharing ^^

柔

馬鈴薯放蘋果的延遲發芽的時間，非常好！多谢分享！
+ U3 m( Y0 C& h0 Y5.39.217.77:8898澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失就變甜柿！是真的！

lookbook123

咁蘋果我放個西瓜係蘋果旁 一 個星期會唔會變甜..

playlord

潮溼的地方都會引致馬鈴薯容易發芽

markcus

Can we still eat the 蘋果 after mix together with 馬鈴薯?

tinacamen

Really!!Very helpfull!!Thanks and Happy new Year!!!