[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

! }9 ]% q) p' [% c+ C; L9 \

6 K, Y$ C  K9 [主料：鲜虾 5.39.217.77:8898  i% I4 F" _# ^3 @( ^3 h9 \

6 L, i' E; q; t公仔箱論壇辅料：水发干贝、香菇、火腿 . `0 u' S: ~( u4 V, a* k

1 u0 O* [- u- f0 ~' U调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
+ M8 E0 `/ `, w, D( d4 L5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
5 Z# q4 F: }, o' x/ Q3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 \; ]# G6 _& j2 c' stvb now,tvbnow,bttvb
1 m* w. g7 A, Q9 R- K5.39.217.77:88981、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； 6 d. i' q% x7 z* F- Q6 l6 v: a
5.39.217.77:88984 S1 o. f4 L0 r5 O- h! c- l2 C
2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； " [1 p! b0 Z! u

7 I0 K. g1 Y7 z: c4 X! _3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
& v4 n+ y) J8 D0 k% ]3 {" ?4 t& ltvb now,tvbnow,bttvb
5 y, P2 R; }) d9 E) z2 V+ c0 m6 U7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
4 y' ~5 S! {( o% U) k: L+ _- v) |9 a公仔箱論壇5.39.217.77:88988 F/ l  W9 m/ y4 u+ {1 d3 V* A! f

3 v6 ]3 U- f: ]: S9 L3 T, |- Xtvb now,tvbnow,bttvb主料：鲜虾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q' {; c4 d% j* x& `9 @& M

( c- T% F" j) R2 {2 V# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：水发干贝、香菇、火腿
4 P0 c1 }0 @  {0 K6 f/ g
8 q. C- P; b& B* p8 U% V/ G调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 # `5 X. x& B+ a
5.39.217.77:88984 n6 m6 x: w5 A% f
做法：
9 \8 }* w4 B  q7 s) I3 ~1 ^tvb now,tvbnow,bttvb' X. D! c% W0 ^
1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

: r/ A% w* p  x% @5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- u! u* P# M9 P- o+ Y
谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食             ) b9 h" F4 u7 X# K8 i

" y* f; p3 M. Z) M3 I/ C- Utvb now,tvbnow,bttvb我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享