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" M" [* S( L/ a適應症 :適於疲倦少氣,乾咳少痰,口乾舌燥,煩熱多汗,大便乾結等症狀。
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材料 :沙參2錢、新鮮山藥半斤、玉竹5錢、麥冬5錢、紅豆1兩、白木耳15克(乾品)及適量冰糖。(4-5天份) tvb now,tvbnow,bttvb1 }0 n# I- `* I9 n" U) r' p
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做法 :1、先將山藥洗淨,切塊,白木耳泡軟。
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/ A( a( J2 P7 u0 P' ?# t2、將沙參、玉竹和麥冬放入藥袋中,加適量水熬煮約1小時,湯汁備用。
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3、將紅豆放入鍋內,加水浸泡1小時,開大火煮滾,轉為小火,煮10分鐘後,熄火燜約1小時。
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4、藥湯開大火,加入紅豆、山藥及白木耳,煮滾後轉為小火,熄火後燜約30分鐘。 |