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【材料】:7 e" u+ R$ O4 u; {2 U! m
马蹄（荸薺） 150公克: Y5 m: g" }2 G1 }9 o3 C
鸡蛋 1个
. G+ B4 M; y6 u! m" o+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 700㏄
. a C. p$ A' G6 l0 V5 `冰糖 60公克
1 E \: b3 r" v' Z! C3 {! _8 k马蹄粉 2大匙
0 e* K: r* J% C- O+ [' p【做法】:
: R; v7 V3 u. x0 L5 F I( @5.39.217.77:88981. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i. n W: c! S$ x6 S, Z; v
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。5.39.217.77:88983 n1 u5 Z! o5 O" X/ ?7 d5 ~
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
2 i0 q# g' E& q: Q V公仔箱論壇4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
7 X3 h: g/ d/ E, F5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
$ e s6 c0 U- l* j5 K( u& V6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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