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[旅遊景點] 【沖繩】懶洋洋的午茶時光 特搜不為人知好滋味


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1 U) z0 L2 b8 J( `『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼,航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島,而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘,也該讓疲憊的雙足好好休息,帶上一本好書或旅行手札,捨去一間間有名或無名的小店,品茗或啜飲一杯咖啡,讓這趟旅行有逗點般的喘息時間,而特搜的四家沖繩好店,將滿足您的味蕾與心靈! 5.39.217.77:8898: J! k5 P" W! t$ Z4 d
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1. oHacorte 水果派專賣店 公仔箱論壇% p% I' @7 v' T" D9 U. I) e7 J
在美軍搬遷至北谷之後,不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」,而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店:oHacorte 港川店,如今已另外開設兩間分店,個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」,然而坐落在此處的創始店,因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢,而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?; Y3 J0 p1 d) M5 @
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商家資訊:
3 E# A' P" k/ o  n  |tvb now,tvbnow,bttvb(1) 營業時間:11:30-19:00
- M9 ^; d, K$ ~+ Q: ]9 A: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家地址:沖繩縣浦添市港川tvb now,tvbnow,bttvb; ?2 U7 E# X( B' Z1 g
(3) 店家編號:185.39.217.77:88980 W9 {2 A) F* Y- F2 ?
(4) 停車位數:3
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! y+ P! F: Q$ ^- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公車搭乘: 倘若開車技術不佳,又或者是一個人的旅行,選擇搭乘公車120或110,並在「第二城間站」下車,下車後步行距離約為8分鐘。
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2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
; X/ @! x0 Z6 I8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。距離「美榮橋站」5分鐘,一間鄉村風格的烘焙坊,架上擺滿各式歐式餐具,長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉,靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩,反而較為濕潤鬆軟,緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道,這裡沒有喧鬧,只有安逸與輕鬆,老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹,隨著空氣充斥在店中。
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3 C7 K, T5 R* b# R( {tvb now,tvbnow,bttvb店家資訊:
1 R( ]. z, B+ ]9 i, d5.39.217.77:8898(1) 營業時間:11:00-19:00(週日公休)
9 L+ U1 T1 G# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家地址:沖繩縣那霸市前島& y3 ]/ U' i9 A( K8 v& f# N
(3) 停車位數:2
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9 R) J! {, Q; Z5.39.217.77:88983. 生豆屋
  e. d: _" r9 L% h/ h1 R公仔箱論壇初次來訪沖繩,勢必會參觀世界遺產「首里城」;不過,在前往下一個目的地之前,不如稍作休息、喝杯咖啡,距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭,老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻,架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器,店內播送著些微突兀的老爵士音樂,伴隨著從未間斷的烘豆機聲響,不但可以在此享用也可購買咖啡豆,店內的咖啡豆採用水洗式,一次烘豆量300~ 1公斤,等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb- i4 i0 N7 O# v' e1 i2 U& J) |

% p( [# N4 E- y( E! S1 ~7 Y& ?) f4 |5.39.217.77:8898店家資訊:3 B$ a' d/ o* F, n! U( m0 o. t
(1) 營業時間:13:00-20:00(週二.三公休)tvb now,tvbnow,bttvb& t3 q7 h- K! R! O; t2 i  b6 @8 a
(2) 商家位置:那霸市首里鳥堀町公仔箱論壇) _# c8 e- ]6 T0 O0 l: b. W
(3) 停車位數:3
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく
( q3 V5 M, X) k古樸寫意的老房,隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中,「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而,這裡卻極適合靜心養神,即便沒有冷氣,徐徐的微風也會將酷暑一併帶走,聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲,用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶,米香、茶香、花生香所構成的三重奏,絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
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. i0 G; V, F$ i3 X店家資訊:(1) 營業時間:10:00-18:00(週日公休)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X" \' J# C$ p
(2) 商家地址:那覇市壺屋
& n9 e( Y) N) T* j3 S0 B4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 停車位數:0 公仔箱論壇2 u; p4 O. N. y, Y5 f5 y2 n
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【同場加映】
% ]+ S5 h# K. X7 p: I8 Q* x/ X$ X茶的知識:喝茶也能變博學
; J) f5 [' Q7 p! stvb now,tvbnow,bttvb簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品,最早可以追朔到「琉球王朝」,當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料,但也只限於「首里區」附近而已,而後這種飲料傳入官僚、貴族之間;在二次世界大戰前,泡泡茶甚至作為在婚禮上,帶來祝福與幸福的飲料。
: X% T0 m* E0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 [% B: l/ Z# q8 c" Z0 s( s
做法白米烘焙至淺褐色後,放入沖繩當地的熱水中水煮,之後將米水放入器皿中,再用竹製的攪拌棒(chazen),將其打發起泡,將泡沫移置到茉莉花茶上,最後在泡沫上撒上花生碎粒,一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 公仔箱論壇+ M' v$ _0 h7 ~; S
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附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料,除了悠久的歷史,還有一個主要原因:烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」,需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡,沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。
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