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[甜品] 薑汁豆花


0 z2 U% ]" q# N- M8 `, z1 ^# Vtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇: M5 R& C& Y% g4 z/ R
豆花材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 \' e1 M1 w" t! x  b3 I
冷開水.....300㏄" g( r5 G2 U* U
豆花粉.....80公克
1 V  R1 @2 |. r0 v- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味豆漿.....1500㏄5.39.217.77:8898: `/ }; Y( B8 m- K. j  k- R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s* w  x! f7 d6 U) w7 \" W
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糖水材料:tvb now,tvbnow,bttvb" ?9 |6 E0 \1 x  k1 f! D9 w" C. T
水.....600㏄
8 h2 h( i" p4 |( O4 g9 R公仔箱論壇薑汁.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 ?5 X: n; u4 V
黑糖.....15公克
# t+ v! ?7 e: J) V砂糖.....250公克/ H1 p8 i( S. d+ j% ]% p
公仔箱論壇  y# E) \5 d: N4 t6 [  T3 E6 R

3 c' \# n5 i# i8 \0 }tvb now,tvbnow,bttvb作法
) W9 Z) V& A. }0 X5.39.217.77:88981. 豆花粉放入鍋中,加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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; R0 O5 X4 w8 K4 T4 }公仔箱論壇2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開,熄火,整鍋端起舉高沖入作法1鍋中,靜置約20分鐘至凝固即為豆花,以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
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* A  _( @1 W9 f7 W+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味,加入黑糖拌炒數下,再加入薑汁和水拌勻,續煮至完全融化後再煮約5分鐘,熄火保溫備用。( Z( `; e) S, P4 t; I, F2 ~

) b* g, u9 Y: [' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中,淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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