. k0 b; M3 I+ w+ f材料tvb now,tvbnow,bttvb" q; w; A- T7 q H9 Q. v( T4 _
豆花材料：
7 i: i0 ?* @3 ~# \5.39.217.77:8898冷開水.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P- x3 b+ |2 Z2 d* R% l
豆花粉.....80公克
" w- R+ x* P& e) {原味豆漿.....1500㏄公仔箱論壇4 T) z$ G/ ^' o
, z1 w4 ]6 o9 W U4 `
) G: c [% S2 R0 x" q糖水材料：
5 p0 M$ ]8 l ]) e$ h# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....600㏄
9 E n: w* v, {公仔箱論壇薑汁.....30㏄9 p) ]7 ^: a8 }3 f( Q. J% x
黑糖.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H$ L. {8 w% \/ n$ C
砂糖.....250公克
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: s m7 Z: k/ A2 E/ s5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ x. S$ I% `1 p$ |# w. x- ~1 I8 |* B
作法
- g( G/ p6 i3 I0 J5.39.217.77:88981. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。* {5 u/ q4 f9 a' x P
( c$ N- \ j" R: rtvb now,tvbnow,bttvb2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
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4 {: [1 t* s+ h) T; Y. N# O `3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
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: ~3 Z" x3 w" t% ^! F5.39.217.77:88984. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ I4 X f9 x1 L
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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