7 k' w# U% D$ v5 O; n公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l. y( D$ b% |/ u
豆花材料：7 D) _4 a, I; Q$ V9 j2 t& w
冷開水.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 z+ d3 s* q0 |6 C6 M+ A6 G9 P
豆花粉.....80公克5.39.217.77:8898' z, Y* T7 `% f& h
原味豆漿.....1500㏄, @+ f) B. k. K7 J6 [( g) b
$ b( _/ t2 e: W) F- |2 c( j
5.39.217.77:88989 g* p6 J7 J4 w$ ~. j s6 q2 ] {
糖水材料：tvb now,tvbnow,bttvb" c# R6 G/ X; G6 q1 K/ F! _% g: B4 d
水.....600㏄公仔箱論壇7 ]8 }: [8 s% D7 g! W0 l
薑汁.....30㏄
! I f" v q2 E: x! {1 T* z( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....15公克
1 B( Z: U9 W; L( |, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....250公克
/ B" s2 O; B; X
+ ]6 H' _$ g6 \& |6 \4 J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h" _2 T3 V1 h; y
作法
$ l$ e5 ~0 b( Atvb now,tvbnow,bttvb1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
1 e/ S8 r0 ~8 Z# i+ n" R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s9 B/ r1 o# Z9 t" t
2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
( [3 Z2 a- Z) _% I' \/ Z% U) H8 ^+ b) `tvb now,tvbnow,bttvb# b% B+ |* G9 y" ]
3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。' w& I# K# w$ d' D" B+ D! V9 _: V
) A4 r7 d6 N; mtvb now,tvbnow,bttvb4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
! G8 u0 H: H( Y$ ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ q% e' I' h. O8 x
|
發表於 2016-1-8 05:08 AM
| 