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" z: k* b4 w+ ctvb now,tvbnow,bttvb食材
) N Q# {8 h2 Y) d2 |* l% |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1顆
& j, O" H. o0 }3 `" R' [5.39.217.77:8898紅酒.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~& _/ z" \( {) ^2 P# O. t* t
迷迭香.....3支* z6 ]* N R! w. T! H
牛番茄.....6顆
% h- o3 A: l& A. j9 t9 `& w3 L紅蘿蔔.....2條
$ A8 g* v( Z0 S馬鈴薯.....2顆公仔箱論壇# a6 h+ `/ y8 K r
西式芹菜.....2根
" } y. x! C0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿.....3支
; l N, R# Y8 Z# C7 m# y5.39.217.77:8898巴西里.....2-3株
o( d4 W* H4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....2-3片
, V8 D$ V C4 b% e& |5.39.217.77:8898鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N; S/ j/ K. ]+ q
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0 Z" v% X" x) S5 \作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z) x" {1 K' V: d! |( ]
1. 將食材用清水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y1 d. h( d/ D! Q2 e8 P
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2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。公仔箱論壇4 G# \8 C: A5 {* ]- U- o1 T2 p
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3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
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\3 V6 m# o: \4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。4 C9 H/ l! F; v7 M- A! Y
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5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。5.39.217.77:8898' t2 p1 D% M4 _8 t
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6. 將牛番茄炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb, w3 C: G/ i; `# y1 j0 ~8 c1 `% ^! O
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7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。' }; j/ ?- P- s- j: w: F
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8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。5.39.217.77:8898( s8 d" `' U) O9 D
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9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。 E$ K8 |7 L& l) Q! \. j
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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