1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。
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2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。
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3、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。' x; F! b3 w) p3 ^9 ]) F

* @ M M, s! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。
& o& i3 Q) I! S( {" {4 Z/ ~公仔箱論壇5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出5.39.217.77:88982 l, Y$ b3 F9 }) L+ u" y
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9 H8 x- V; Q: {7 N* L1 R- A6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。
9 T( N: ^ B: v+ ^6 ?$ x# t公仔箱論壇7、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e/ ]$ E: t# O. ]
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8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。
( v7 E4 n8 T/ P& O1 D6 z* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( w2 W2 |8 `) ?- Q3 k9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。4 j; J2 ]! c% w) E2 B2 u

# x0 b+ z6 r4 R+ ^7 D6 e' r公仔箱論壇10、待大火烧开后,改小火焖煮。5.39.217.77:8898! |' w3 _& l4 {( p
11、等到汤汁收浓后,盛出即可
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