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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。 公仔箱論壇8 Y, \8 D( \# l" o. A+ R, u: ^' O
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。 5.39.217.77:88984 W+ t+ \$ J! i6 B
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怡保泉水清澈干净公仔箱論壇' V$ N5 [! F3 a- i0 i* B3 U: c
( x! H/ g0 ~8 v- }+ m# |# ]8 }; S4 T人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x7 [4 x S9 q ~# y! P
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游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
1 B3 ^: Z# a) B& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 @) ]( g2 Z2 W, T3 G. c3 i
当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。 4 z' G* I0 `7 m7 G v/ V
6 w# w" p- {' t- f7 P+ c% n' Q) d3 p4 ctvb now,tvbnow,bttvb古方特制豆浆tvb now,tvbnow,bttvb6 Q+ G I# {: d* I) i. R8 {. y
4 U+ A8 `0 x" m) u" w5.39.217.77:8898附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 5.39.217.77:88986 J1 a; B7 z `6 Q) D' q, ^
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。
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怡保人大力推荐
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＃怡保老黃芽菜雞# L# a3 Q, b! r1 d8 A+ j
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＃安记芽菜鸡沙河粉
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）) m% j: ^( {; @; a! V' [( Z5 h
) ?" ?0 r7 a1 ~" c) Utvb now,tvbnow,bttvb＃奇峰豆腐话
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# o% [' l1 `. p1 U$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡）
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＃德记烧腊
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: r1 t7 {5 b2 e! R＃亚三屋美食坊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]6 \# s- X- C( K4 j: I3 U
8 G1 {! C* P! H' T) h＃余合昆仑喇叭香饼
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其他好所在
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; p% D: n# y$ ~) a8 ^5 W, s1. 去万里望升旗山登山。) u( J* J! Q/ W3 @7 u b0 L
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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