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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ # P7 b7 J1 a; ?1 U/ W/ N6 l( R, D
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1. oHacorte 水果派專賣店 5.39.217.77:8898; _; r* U5 P8 F$ h; H
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 , z, R; ^3 e, \* \- o4 D
- T& O s* L/ r5.39.217.77:8898商家資訊：
: ^8 F6 r$ Q, D Z5.39.217.77:8898(1) 營業時間：11:30-19:00
w$ d, Q# @& T8 }2 V* u& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
. O* u. G4 R/ U+ jtvb now,tvbnow,bttvb(3) 店家編號：18
- \6 H- {% f$ Etvb now,tvbnow,bttvb(4) 停車位數：3
. |2 _6 W' t0 j' u. }$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ u! E6 l& [1 D+ G. C
公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。; v7 ?# W8 R$ R) N
% K% A* o9 Q. N. L2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
2 c) z* e, W6 t公仔箱論壇距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。5.39.217.77:88989 ]4 h6 d9 }* R
公仔箱論壇- e4 n& ?6 q( _- r/ H7 y2 ]( N
店家資訊： 公仔箱論壇* o. f# l! h4 k' U4 R
(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)
) L2 \9 A( t2 Y$ J2 ]0 u* i' R5 q( Ytvb now,tvbnow,bttvb(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
/ s( c* D, J) P3 m# i' _! _(3) 停車位數：2
" _ o$ n. G y+ {# v6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; k. h% j. v& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: G4 N& J. ?9 ?3. 生豆屋
6 Y7 e* _" B0 o5 I% N- `5 S初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。
( A1 A) }- c% r: Q9 o' z/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @ P2 G) v- u4 t
店家資訊：
8 A! v( V8 O9 d+ _ h* L* J I5.39.217.77:8898(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)tvb now,tvbnow,bttvb, h7 ]& @2 u: u6 k% z* Z; S
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町
i, S5 q4 Y; g2 L公仔箱論壇(3) 停車位數：3
, \: C# _$ a2 j+ U公仔箱論壇5.39.217.77:8898* q4 M5 V8 f8 D6 n
) y, z. _9 N+ r3 l7 W$ o# J8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. うちなー茶屋 ぶくぶく
6 e- J; V* c9 @5 b. }, W' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x/ _3 C/ D" H" T! \# H
# I2 y& Q6 H& V, ]tvb now,tvbnow,bttvb店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)- s( }3 f) @6 t6 P
(2) 商家地址：那覇市壺屋
. W6 f, p4 [: `) x: K5.39.217.77:8898(3) 停車位數：0 tvb now,tvbnow,bttvb/ i; N; ^' P. L9 [ h' a
& Q$ E( e/ C9 }. q; m- S1 ^tvb now,tvbnow,bttvb【同場加映】
( U6 A/ Y, E! {' N5.39.217.77:8898茶的知識：喝茶也能變博學
3 h2 d$ r& C1 r簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。 5.39.217.77:8898# |; d3 c3 }+ c) _1 K/ v
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做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
P6 j" H6 o% D- n+ j z5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u$ u5 f4 @" [" |8 h6 `" V. A3 T
附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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