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[西式食譜] 柚香烤雞膀上肉


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雞膀上肉.....600g0 h! k0 \5 [" w+ X% T5 C

4 w6 u% i$ P" _# S( @1 I6 S: r醃料3 |' \- u0 A4 N0 _8 m$ ], x8 ~
糖.....10g
5 y0 d# Q# M; Y4 v- g" w蒜末.....10g+ a$ _% U. l4 y: z
柚子.....1瓣
) b, m1 Y7 z. U# F檸檬.....1/2顆
, r# Z/ _+ o- d9 @8 utvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
% E  h, f; l  J7 S! W4 V1 D公仔箱論壇米酒.....1小匙
* g" Y' `3 M, D- jtvb now,tvbnow,bttvb鹽巴.....1小匙
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( O* m! I6 {/ w) q: {tvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb) V3 v& ?+ E4 O, l
1. 把柚子和檸檬外面的皮磨成泥,榨汁留果肉。
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2. 醃料攪拌均勻,放入塑膠袋密封,冰冷藏至少醃製一夜。
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2 @3 S/ L( o% Q- _4 ^2 i' `8 \3. 烤箱180度預熱5分鐘再把醃好的雞翅放入烤箱180度烤上20分鐘即可。; M0 m- @5 R  a/ G1 Q
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