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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q. ~+ t' h& s. w) G9 v- h
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; e0 ` j% E, G1 |# y m3 W雞胸肉.....1/2塊公仔箱論壇- }5 N+ s+ K# j" f' T) j. c. B
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水.....50CC
2 }* S6 B( j$ V- |* e2 `# B* Z- S公仔箱論壇糖.....1大匙
# e4 a- {- ~9 D' P2 L9 Atvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....20克5.39.217.77:8898" k- \- ~9 `/ V ~, W L5 ]' @& X
薑末.....10克
. G# r& q% H+ C2 x2 {& D% Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....40克
) Y0 A7 ~9 i( l" f( q/ l/ g- }0 ~味精.....1茶匙公仔箱論壇$ A4 o1 {- a4 B2 w- k
料理酒.....1大匙
) k \* B$ H5 H4 y: Q! ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb |7 O2 ~$ O! `0 a" J* N7 ^6 d
五香粉.....1/4茶匙
3 Z4 s1 d0 {0 [% Q5 S* J小蘇打.....1/4茶匙
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胡椒鹽.....適量5.39.217.77:8898( k+ d4 q6 ?3 q2 E8 \) p
炸雞排粉.....100克
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作法. ^1 a, E% _8 r& q. k9 _+ x( D
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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* X, u5 p7 ~& ]$ f3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾,再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。: `8 ]0 s7 f1 L# j$ v, _5 s4 v- Q) d
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4. 熱油鍋,待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘,至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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/ \/ q" n/ i9 l0 N& t* I& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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