/ O+ Z/ f/ r/ G: d材料
R9 Y, Z, f' A4 ^( C$ Ztvb now,tvbnow,bttvb豆豉.....80公克
2 f/ o1 A. \1 q( e蒜末.....20公克
# z8 u0 w U% T6 h" }+ J% d薑末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G! B+ z/ b! Y! r' }/ _
辣椒末.....5公克
- C8 D4 P( L7 J9 R" S, x* x5.39.217.77:8898紅蔥頭末.....10公克
4 w A1 S/ E* Q* Y4 x公仔箱論壇) i) n' |" a7 j; ^: ]
公仔箱論壇3 j7 ~# l) f7 e9 u' O+ g
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B( _3 r8 h8 T. ^1 P- o1 ]
水.....50㏄
6 J, Q' e9 v* ~% T% s& {tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
5 M3 I0 \9 X6 Q5.39.217.77:8898醬油.....1.5大匙
6 u3 w; | ?7 u5 q" t% M公仔箱論壇細砂糖.....1茶匙
9 H/ w* m, y, Y$ Q8 d8 T. ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R/ F. U( S$ O6 R7 n
/ o' [) f: o# P S, y' p, l: W3 P! c
作法
' N9 K) x8 J5 Q9 M0 K! u! Z, p" {, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豆豉洗淨剁碎備用。
" Y6 @4 |# S7 A公仔箱論壇, }4 s' u& K+ A# a1 X
2. 取一炒鍋，燒熱後加入約1大匙沙拉油，以小火爆香薑末、蒜末、辣椒末與紅蔥頭末後，加入作法1的豆豉一起炒香。
1 N8 o, h; M, F1 K( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R& `$ C4 T6 z" H
3. 於作法2中續加入所有調味料，煮滾後即為豆豉醬。
( j4 |7 X8 K* P+ K$ Q7 R# @0 n公仔箱論壇
$ K8 s7 O) g% I5.39.217.77:8898 |
發表於 2016-1-6 05:00 AM
| 