牛肉壽喜火鍋
5 R7 ?* ]# _5 e; B) p3 gtvb now,tvbnow,bttvb
/ ^% ] T+ w$ z! R4 g材料:
( k: }9 {- u( }% y6 T5.39.217.77:8898牛肉 1盒(約1/2斤)
* T) I& f g, K8 `- x雞肉片 1/2斤
2 a' c# p" m1 jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 1個
% ], Q0 i/ F4 [: Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切絲) 1/2個 4 G3 q- b4 |$ d' p/ ~3 l! D5 l
金茸 4兩
# W1 C* B: ]9 \6 V& W# T& A小白菜 少許 5.39.217.77:88987 D# Q$ U+ w7 V* f0 Z$ S" }
烏龍麵 1包
( _+ k+ Q4 P' K; P9 v' d( m5.39.217.77:8898豆腐 1塊
7 K4 n( m; Q$ o0 z% X% M) {# Q青蒜段 2支
2 C& E* B# x+ p5 y2 E5 n高湯 6杯 公仔箱論壇; @* p3 m( |( n/ ]* ?: e. {
w2 Q8 u# Z2 M; m( D9 c' }) t公仔箱論壇調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
+ j% c; R5 H2 K' {tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
$ e' |: d$ b3 E9 w; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
; _+ |, P) |$ \/ n8 `3 y- h! `沾料：白蘿蔔泥 少許
5 G; U/ A% c) g# f1 M# s6 q. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
" S8 Z( O4 S. Ntvb now,tvbnow,bttvb
2 e2 O" M* r" z: [; b" K+ ~作法:9 K s! |6 G% j+ g2 _* O
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F5 r; _* ^' a: \ ]
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 w( Z1 k1 y8 G9 _/ F
; g2 q5 _, t( r7 |& y9 j, u公仔箱論壇注: % a8 s+ E7 V3 E- V
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
| 
