材料:蝦仁120克、芒果2個、西洋芹1支、美奶滋1匙、原味優格1個、鹽少許、黑胡椒粉少許、生菜少許5.39.217.77:8898% Z! s1 F0 N( y: ~8 b* k# Q
準備工作:蝦仁燙熟、西洋芹去粗絲後,切一口小丁備用。 公仔箱論壇* A& ~3 g4 B$ Y, z# E. O" j
作法" I/ G. n. W& _( T9 ~2 J. Y! \0 S
1.將芒果洗淨、去皮、去籽後,切成大丁狀,再取1/4的量,打成果泥備用。 / L& }- F' z' }) ]5 u
2.原味優格混合美奶滋、鹽、黑胡椒後,入芒果泥調勻,再拌上蝦仁、剩餘3/4芒果丁及西洋芹丁拌勻,和生菜一同食用 |