[中式食譜] 蟹 將 軍[2P]

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【材料】：  
) v3 I" C/ s) W& Y/ |6 [! c' Z! J5.39.217.77:8898蝦 肉 粒 5 ⒂ 、 西 芹 粒 2 ⒂ 、 蟹 肉 2  ⒂、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 果 醬 / 油 各 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s+ u" ^/ }# S% {- d5 _' P

* x7 v7 M1 Z8 R  s5 a" r5 E) E5.39.217.77:8898粉 果 皮 ： 澄 麵 7 ⒂ 、 生 粉 1  ⒂、 滾 水 2 碗 、 鹹 蛋 黃 / 豬 油 / 食 粉 各 少 許
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# M" n$ ^, y( f+ Y( N/ q5.39.217.77:8898【作法】：  
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5 N" b7 k% j0 s; l$ Z/ a1. 粉 果 皮 材 料 混 和 後 壓 成 餃 皮 ， 包 好 蝦 肉 粒 / 西 芹 粒 / 蟹 肉 / 鹽 / 糖 成 半 圓 狀 ， 用 剪 刀 剪 出 蟹 腳 。
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" X" H- M4 s; r, h公仔箱論壇2. 燒 熱 油 至 有 少 許 泡 後 ， 落 餃 子 炸 3 分 鐘 ， 最 後 用 果 醬 做 眼 睛 。
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! `9 I) f, A$ z+ j/ Q$ ~* }【其他】：  tvb now,tvbnow,bttvb4 g+ V* p- b$ a3 }
若 油 太 猛 ， 蟹 外 表 易 焦 。