[甜品] 炸蕉皮配吉士醬

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h5 }9 j. d: U3 ?, p5 _
蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力（已溶） 50克、橄欖油 1湯匙
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0 K: W* g4 F5 G  y公仔箱論壇吉士醬
! A, t& k, Z$ y" @' i5 R公仔箱論壇牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙公仔箱論壇# }1 P# [; R# m* m+ B
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做法
; x' g1 ?2 {, q0 s: N5 x, c; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.自發粉和吉士粉用凍開水開溶，下橄欖油拌勻成脆漿。
- r3 ]: o( N. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H1 Z# `# A" J
2.蕉皮沾滿脆漿。
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, y' i! D5 Z4 X) `4 E1 `& l3.燒滾油至 140℃，下蕉皮炸至金黃色，盛起瀝油，備用。0 L( K: x! M" ^" v* J
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4.製作吉士醬，小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉，開小火，邊煮邊快攪，煮滾成吉士醬，淋上碟，放上炸蕉皮，唧上朱古力，完成。
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香蕉皮抗抑鬱, V. V) w( H" j% q- K
無論生熟的香蕉皮，其提取物含豐富血清素，有助紓解抑鬱症，但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素，可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。 3 u( B4 @2 p- y0 ]9 S8 D3 b

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