材料
# D. C% x! K/ b2 m+ t7 @. i朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
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# f _$ c$ |: E$ Y9 `0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕絲
8 F+ r8 b+ ~+ q1 x0 L* Z) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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; Z$ Y5 D1 ~0 w% z5.39.217.77:8898啫喱tvb now,tvbnow,bttvb* T' p7 b6 S: }5 h/ m5 F
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升公仔箱論壇0 `7 H- @# f2 G7 ^4 x
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; C; G( F5 @4 Y- K+ w1 c6 Q$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
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" @ v Q+ b9 K公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \' N' i% W4 O: R& H: r
1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。5.39.217.77:88987 R' D& p4 H, g7 q" a
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2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。
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3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。
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4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。5.39.217.77:8898! a( l2 X( V% K: h/ L2 m4 m
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5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。5.39.217.77:88986 l/ `' j1 y7 r- x6 `; ]6 C, x/ |
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貼士
+ j. b& i ~5 }製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。tvb now,tvbnow,bttvb" q& y- u# S+ T/ G L
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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