材料
; C+ f S3 T0 a; l朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克5.39.217.77:8898 ^* A0 Q N* W# l9 A. O2 Y9 Q/ y. |
' h( a: P0 @% _/ [5.39.217.77:8898慕絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 ^. x& q- N) Z. [
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
& {# J+ f$ u0 W5 H/ M6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v0 _) ?: v7 R, |8 H7 c
啫喱8 |* a; ?! x( I7 }
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
" n& i% `( R8 P/ D1 B' {0 i1 m8 a6 W( u1 b6 p- \, N2 a
裝飾
0 V, l- K6 _4 i6 R' xtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒, I9 c& a: a! x. ]
! d+ v3 X% ~, c5 \& ^公仔箱論壇5.39.217.77:8898( w8 C8 u' t% t
做法5.39.217.77:88983 R$ z0 D8 e, O6 R3 L
1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。
) ?0 x; `) }$ M! N) x* D) ~" e5.39.217.77:8898" b# d! Z+ G& ]! _+ Y$ t2 C. X
2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。2 \! G q" [) M0 ^* j% x3 F+ ]
3 z' ^' n7 }* ~" q9 c5.39.217.77:88983.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。5.39.217.77:88981 Z+ O: P" R3 u; A4 F0 }1 O
公仔箱論壇8 _$ @; ^( y$ {) D6 E* T! G
4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。公仔箱論壇8 H E5 g1 C- U0 l& {; ^% E
3 H- o$ z. f+ O. r1 p1 ?6 d% H9 \% P5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。' h8 d9 s( Y- |9 z
; p4 m- H2 c, Q# U9 z5.39.217.77:8898
' } i. F4 g; S$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
9 c4 a- m( f- q6 y3 Y9 A6 S製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。
1 _ @, P+ K9 z0 Y: Z; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-8-26 06:17 AM
| 