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+ p3 d+ y6 G9 D+ Q3 d. U0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我 喜 歡 獨 居 。
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9 R4 }: u+ }3 r3 ^公仔箱論壇日 子 自 由 而 安 寧 ， 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。
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- b& s/ e3 i0 ]5 w( G5.39.217.77:8898自 己 喜 歡 何 時 回 家 ， 何 時 睡 ， 百 分 百 隨 心 。 5.39.217.77:8898" H9 F- p" s! i; c
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還 有 ， 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。 公仔箱論壇5 _3 [/ @2 T5 T# M
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可是 自 己 廚 藝 不 精 ， 為 朋 友 的 胃 口 着 想 ， 每 次 宴 客 ， 我 都 會 找 「 外 援 」 ， 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 ， 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。1 K& Q+ t, \5 a& H# h' c' P7 h- E% h
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炆 牛 用 的 韓 國 豉 油 。tvb now,tvbnow,bttvb& h# O8 _ j/ ?5 \( p9 k
1 n+ ]8 A7 Y5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 道 韓 國 炆 牛 是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a" K j. y! c- k. U
+ I6 ^ C& P! S' _公仔箱論壇她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。 公仔箱論壇# c' ~* M8 r* K9 b
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但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。
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& E: ?; m! p8 i% @公仔箱論壇這 道 炆 牛 只 有 識 途 老 馬 才 知 道 ， 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。 公仔箱論壇( N' I% \( g2 V! H! X
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而 且 不 是 天 天 有 售 ， 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 ， 隔 日 才 會 做 。
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% W8 B/ H( O6 A1 ^ |5 {3 x: u所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 ， 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。
5 S0 O/ N5 s2 q. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
m% P+ p/ d2 B! R) E/ t7 v如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 ， 透 出 一 朕 朕 肉 香 ， 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。 公仔箱論壇& N& V# c9 @$ }" {6 z s0 E
$ {* ?8 f* ^, s; e一 大 盒 炆 牛 ， 盛 惠 $100 ， 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 ， 值 得 嗎 ？& S1 I1 l d, V H
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3 }" R/ E- b& B T+ e5 I店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 ， 事 先 炆 好 的 牛 便 放 在 煲 內 保 溫 。
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大 盒 裝 $100
& ]7 `3 A: o4 b$ Mtvb now,tvbnow,bttvb牛 盛 在 耐 熱 膠 盒 中 ， 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)
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值 ！ 牛 取 貴 價 的 新 鮮 金 錢， 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 ， 入 口 豐 厚 而 鬆 化 ， 不 會 過 硬 。
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1 }; x0 A! B5 w, D, _! y每 件 肉 和 筋 相 間 ， 軟 腍 中 帶 爽 身 ， 好 吃 。 5.39.217.77:8898' n2 [/ z& @0 [2 U) n( L2 `
5 e& U- B" S$ t7 }5 k" @5.39.217.77:8898朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛 時 ， 都 以 為 是 中 式 做 法 。 公仔箱論壇9 V. P7 Y% s$ i( F% k- Z/ W
* r+ Q- @+ k- a; e公仔箱論壇可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。
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其 實 炆 牛 是 韓 國 人 的 家 常 菜 。
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R3 s5 F6 q9 Y2 q9 E+ D7 ^, t公仔箱論壇每 次 炆 煮 牛 ， 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 ， 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。
6 s- k0 P# C) Q# y公仔箱論壇, l' C4 { w5 Z0 T
熟 了 ， 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。
# K8 U( w4 @6 Q+ u: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r5 L! b% S. u
在 熱 力 的 煎 熬 下 ， 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 ， 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。
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外 賣 回 家 ， $50 一 小 盒 ， $100 一 大 盒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a! j9 V) Y* O( w
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大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛 ， 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。 公仔箱論壇: u" \ m" Q5 s4 D4 f/ t: M! M
/ c# B) _; O) k J0 a7 Q0 L公仔箱論壇買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 ， 很 方 便 。 5.39.217.77:8898$ `, b: L! `7 G$ k p: n% a& }
2 B! O+ t9 R' Ytvb now,tvbnow,bttvb對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 ， 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。
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& S- Q, }. u7 M4 {公仔箱論壇新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)
) L: b: \0 {; u3 O) S: {% l3 R營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm ， 星 期 日 休 息 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T8 Q' C! b# i2 k
註 ︰ 除 了 牛 ， 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 ， 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。 |
發表於 2009-5-25 02:08 PM
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