; O4 t; t9 }' v7 l6 j' b! c( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) V9 ~4 S/ I( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n$ }3 M$ C+ ~) N9 e. {. N% a
用料:
* _& {. Y" E( Z& k) k2 K西兰花 200g
0 M! o5 \) Y# v- S# X% s4 m) \9 V5.39.217.77:8898香菇 200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p0 Y# k- ?8 l0 f6 A. }
口蘑 100g {: `' Q' f/ z# f* Q
小番茄 100g( q0 D2 r8 E1 r
蚝油 2汤匙（30ml）2 T, u1 K5 G3 r3 b/ p: E
生抽 1汤匙（15ml）5.39.217.77:8898 J, ?1 t' u) e- K, F
盐 1茶匙（5g）5.39.217.77:88982 y# R# e/ @6 g/ u/ n
白砂糖 1茶匙（5g）
" h" L/ ^3 G& h: }2 l" E. Dtvb now,tvbnow,bttvb芝麻香油 1茶匙（5ml）
6 ~1 X( j" p% k# T: L1 g) W9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 20ml
* f2 \5 i1 ?' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a9 k( G# w9 o* h- k! x3 F0 o( V
+ J: k) R0 |( a& \) E. [. ?; J5.39.217.77:8898做法 4 m9 P/ p1 O+ }0 J4 v! A5 y2 J
1.西兰花切成适口大小。香菇和口蘑去蒂用盐水略泡后洗净。小番茄对半切开。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K( a+ p$ y" \7 Q* F$ i* K
2.将香菇和口蘑放入滚水中煮5分钟，捞出沥干水分。
8 n; {, r# ]; e) v5.39.217.77:88983.西兰花放入滚水后加油和盐煮3分钟，捞出沥干水分。 公仔箱論壇' R4 S) s% N" r' O
4.将西兰花、口蘑和香菇同时放入菲仕乐双柄炒锅中，加入一小勺油，开中火，盖上锅盖，待锅边有水蒸气冒出后,关火，开锅。
$ i! n: M6 ~1 J3 ?. X8 G- ?公仔箱論壇5.利用锅底的余温将蚝油、盐、芝麻香油、生抽和白砂糖放入锅中炒匀，略拨炒片刻，最后放入小番茄即可。! D4 a1 s0 N: n
# h6 L; U( P* z7 ftvb now,tvbnow,bttvb小贴士
7 A3 K9 ]3 K& H; w7 l& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各种蔬菜提前用水汆过，所以用油烹调时，时间不宜过长，使之充分吸足汤汁味道即可。公仔箱論壇. l4 I1 ^. ~% b: d5 n
菲仕乐的双柄炒锅不但受热均匀，而且有很好的保温性，使用余温还可继续烹调，因此可以达到节约能源的效果。 |
發表於 2008-11-29 04:24 PM
| 