[中式食譜] 柚子蜜雞扒

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柚子蜜雞扒1 ]" ^: E0 |9 l# P! q
 材料
$ z1 S- g. b9 m8 J雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
4 s! {  n, @  e) ?% j1 s公仔箱論壇薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]公仔箱論壇% M5 a$ m9 c& m. V8 G) }. ^* u
製法
* W! x/ r1 Q2 B( l2 v1. 雞扒與醃料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb4 P% K0 B2 J) [6 u
2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。公仔箱論壇; F7 Y6 r* v: b3 T& W: s& }
3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。
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醃料：
7 G. B# W6 x+ Z( f7 u" l李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
4 ]& L+ I. p3 n/ I- P9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  u# m9 Q$ e7 O) ?' h
芡汁： ' v  J+ w; X2 K1 ^4 g3 A2 b6 w
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
; V5 A( F. a' h7 M4 j0 G+ I公仔箱論壇韓國柚子蜜茶 4 湯匙$ a/ u6 a  |( b- n
水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙