乳酪金瓜焗饭 公仔箱論壇' w' N, c% s& Q y
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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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0 P8 S: Z$ ]4 ~& _+ Z/ ?3 ^原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M: X( x6 R. E1 \* i( f. r" L: f' ~& C
小南瓜 4个（每个约350g）
6 |6 n# W6 a7 X5 Y' f( X+ C. V5.39.217.77:8898混合野生印度香米 1杯（200g）5.39.217.77:88989 E3 }, x* P# z f2 y
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）2 }# i8 _6 o9 {! m/ u
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）* H- u1 C g7 o) k8 k: ~; i% j
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[做法]tvb now,tvbnow,bttvb# x8 T4 t# _7 N* I
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
, e5 X8 v- V, R7 F6 N5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
! R, H( H, z0 W/ P+ u% ^tvb now,tvbnow,bttvb 切碎备用。4 A6 z- b% {- \ |
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。公仔箱論壇# @0 x4 `: S1 F7 }0 Q! h
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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