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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評


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# y# f( r7 P$ j& _公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。
) p2 J8 U0 ^5 r- z! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c9 I8 W: S0 Ttvb now,tvbnow,bttvb『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。
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( {) v+ {' S& D9 m( z4 u" P1 t『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。
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9 W; l# ]+ h8 w# A1 U彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A1 e. {* e( {+ g( O9 r( B" k

/ s& n# F$ F, b9 ~( }蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。; z' k0 X9 {; {

( w9 W; _5 J& z5.39.217.77:8898Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。5.39.217.77:8898, K& H$ W% Z3 [" k
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \' f( l. n8 y& Q4 m; w
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
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7 _! W$ o. T1 C/ X( q5.39.217.77:8898彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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) M4 P' H7 I/ P) z$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。
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+ P1 [* H) ?- u9 Z' I: BMary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。- b% b. h- W" W2 i1 T; ~+ M# V2 O1 e

' |6 l/ b, [" `1 n7 @! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \6 a  N7 v0 u  d( u
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9 |0 z3 D6 b: y( m# G4 \, O, u! `6 ytvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。9 t  t/ M; x4 Q8 B/ r

! C( X! v9 R+ l* r- S公仔箱論壇彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。/ D5 S. B/ |! f6 H& m

+ U6 g/ m4 H5 p0 ~tvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : 公仔箱論壇1 \$ ^, _: u1 A" W9 Q, w: ?

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, m' `) B& l5 \8 j樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。
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馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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7 h, U7 M& F7 j1 X2 w公仔箱論壇Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。5.39.217.77:88987 [1 Y' [7 p& \/ m

# w2 N6 _% b' o0 v公仔箱論壇Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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. {+ M. ]! H0 u, K* S蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
# f/ ?9 Q( [$ ~+ x" Y7 F! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~5 S: L" S0 W) ]
司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。tvb now,tvbnow,bttvb9 g! s4 R  Y3 ]! o8 }

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6 ]3 ?& X% G9 [6 g- ~$ wkschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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9 i3 ~3 x3 T. p8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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