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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評

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) j8 A9 d& B- B! ?1 _5 y( V& O『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。
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9 t6 u1 v0 ^$ @6 e! L) Etvb now,tvbnow,bttvb『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。, O& q5 B% l) l" I% T
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。* t4 s) q$ {/ F( [" s* u
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『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。 5.39.217.77:8898/ Q1 I- A4 F4 M! P  f
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* A2 \0 c* O. G8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q( u8 i  q5 A- N# |
彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。
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; l9 S5 D' G6 I7 y7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。# M+ o6 M) N" E! g' c, z5 j. @

: N7 C3 c+ e3 _2 t9 M2 q9 A2 F3 ~. U' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。# p3 Y* f: Q8 `. L3 ?' k- A' C- V( k
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。
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4 A& B, B1 z8 m, b+ |- Ntvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。公仔箱論壇: L' l# x7 H: X/ P1 A  r* @4 V

+ W/ R9 b* i- _$ I8 w0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 H  L0 N' `* N/ O1 t/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。tvb now,tvbnow,bttvb9 t& H6 L5 X9 h! I) }' w
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彩珠 : 看看價格都可略知一二的。5.39.217.77:8898* \; X2 p# T: U7 p* |1 R( p3 r; j0 q
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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。
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) o* Q2 H# i% {4 L! p& sMary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。/ b( Y* D3 o3 G& u3 E& Q
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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B( `, B' l/ P- q2 R+ m$ g, D
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彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。9 p5 a$ F2 Q) L& h& Y. _

/ j) @6 ^* }+ r4 \% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。5.39.217.77:8898, Z0 a2 \" c0 Z  b3 T5 t6 e
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馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :   i: J- f* E, g/ h% L5 X7 l' h

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4 D4 q$ E) t1 ]1 }& B公仔箱論壇Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。公仔箱論壇4 f# d8 l8 q9 F% r  s" u2 S

. t) B- C. s0 @1 u; S5.39.217.77:8898Mary CHAN --- 對Macaron之評分 : $ I' @/ ~5 t  @0 V

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) E/ ^  r' x3 i- d5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 p* M) o5 B$ x& R" ]8 g1 N
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4 C' ~$ t; Z2 o$ H! J公仔箱論壇蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。tvb now,tvbnow,bttvb1 j/ w: K9 V( Q; J2 P

; }8 E- u1 g: `$ z* _1 F5.39.217.77:8898司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y  a$ f$ W- s# ~+ ?. G- r5 m9 @8 x
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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1 d. `. |6 e" I# Z$ r' A5 ~! w3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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* A6 D! V8 T  h1 o) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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