[中式食譜] 節瓜雙愚湯

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材料：
; [3 b/ O3 B: R% z公仔箱論壇節瓜 1條、鱆魚 150克、鯪魚 1條、果皮 1小塊、蜜棗 4粒、赤小豆 20克、水 3000毫升、鹽少許
  u/ S5 }" t# U; R/ ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B# f) _5 N6 d4 m( ~

2 T2 I% _5 @% j, v' B) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- b; W/ V9 d1 S4 _  Q, a; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.節瓜刮皮後，切去頭尾，再一開二。5.39.217.77:8898% z  C$ I4 h( Z& b" U, r
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2.將鱆魚注入 1000毫升水浸約半小時。
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2 O5 o% w3 |, T( Z0 v- D, g# p/ W) X公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，放入鯪魚煎香兩面，灒入 500毫升水，待煮滾後熄火。
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4.另燒滾 1500毫升水，加入果皮、赤小豆、蜜棗、鱆魚連浸水、節瓜及剛才煎香的鯪魚連水，以大火煮滾後，改以細火煲三小時，最後加鹽調味即可。5.39.217.77:88988 V9 J1 c0 j- y9 q$ w

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6 Z# K" F: p: X/ w/ ^煎魚期間要輕輕移動鑊身，令魚頭和魚尾都可均勻煎香。5.39.217.77:8898' {1 G& D5 H) n6 L* `! X/ J  }