[中式食譜] 節瓜雙愚湯

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& G% k: N! x# E4 ?, ?' g/ etvb now,tvbnow,bttvb材料：5 e8 s$ w8 E; [  [& ~+ ]
節瓜 1條、鱆魚 150克、鯪魚 1條、果皮 1小塊、蜜棗 4粒、赤小豆 20克、水 3000毫升、鹽少許
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! z# i* d7 I" I* L: U8 l. a5.39.217.77:8898做法：
8 \" Z! p$ q1 e& P' \% O% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.節瓜刮皮後，切去頭尾，再一開二。
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2.將鱆魚注入 1000毫升水浸約半小時。公仔箱論壇1 i. T  R0 d/ s5 Z) \
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3.開大火燒熱鑊下油，放入鯪魚煎香兩面，灒入 500毫升水，待煮滾後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb% v( ^5 z# s1 x2 I3 q' u

2 k4 R. d: m/ Y+ n; u. k3 B9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另燒滾 1500毫升水，加入果皮、赤小豆、蜜棗、鱆魚連浸水、節瓜及剛才煎香的鯪魚連水，以大火煮滾後，改以細火煲三小時，最後加鹽調味即可。8 S; `7 u9 |* g: Y3 i5 I) x8 a
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/ e" O8 N! Y8 ]3 j) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎魚期間要輕輕移動鑊身，令魚頭和魚尾都可均勻煎香。
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