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| 完 成
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| 材 料 ：
- R* s* f7 B3 f龍 利 柳 1 塊
! [9 r/ F8 F! [1 o5 ]5 I3 W: _tvb now,tvbnow,bttvb帶 子 2 粒% h, L) T" Q( M8 e* V/ H: Q
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5.39.217.77:8898' C# m; U- K! d% w3 E9 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p, d" F# o; a& K3 \
醃 料 ： 
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. k/ N' G/ t( M& H
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! }! V- u# w0 |. i6 x' B! Q4 E5.39.217.77:8898豆 蔻 少 許
7 K0 w. M2 d4 e1 j6 A9 S! n6 k# }生 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb/ H4 A! t9 M" ^0 n* _, |8 j" i1 g
, A. j- a/ v0 S3 z9 z/ T: B2 Z' atvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 ：鹽 少 許
" I# t7 y) X( k紅 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E' M; `! ~3 u, u
( K+ O. X# T& X汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙 3 Y4 g2 u" f; S0 H2 X& l k; V' @
蘑 菇 4 片
% V. C! }% O8 ]8 m上 湯 1/2 杯, V) r( K3 L+ c6 c( \
8 p4 |5 Q9 A( |5.39.217.77:8898做 法 ： 
& [8 t. F8 g" ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W0 R# s- [8 F5 B& k# ?( \
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[0 T/ A. d7 c1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。
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龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。
) |& B% u0 ~4 r+ fRoll scallop into sole fillet.
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" m/ g$ Y5 @6 b! c. m: D- Y) Q! Y. r5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \" x! f, ]2 a& Y
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2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。
) b$ B7 j, x' X" d8 J5.39.217.77:88985 U: E. P3 W1 {" c$ X$ m1 g
在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
/ ^8 S: \9 E# n( V' G6 G2 h6 t6 B$ E5.39.217.77:8898Steam for 8 minutes.tvb now,tvbnow,bttvb1 o2 w1 T5 J$ V4 W( |/ B4 m
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- f3 ]! i% C. `tvb now,tvbnow,bttvb# b% t- m# O- |. R' S" h" i
煮 熱 湯 及 蘑 菇 。
8 j' E$ U" z/ S5 C% ?, v- O; Z公仔箱論壇Add stock and sliced mushroom.
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k; C, ?# P% l* f5.39.217.77:88983. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b) Q) z% ], a. ~3 p) }8 U
4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。
) P3 s$ y" x3 o9 g& ~5 B( x5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。
* O% f) j% Q, H2 T& S. w0 B' K5 o- Itvb now,tvbnow,bttvb" e8 S C- k: u4 e' M ]
心 得 
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公仔箱論壇; H& H8 V1 x2 k2 {
在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。
4 W6 T( U2 f- L公仔箱論壇At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.
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2 l% R( a. }' _' e6 I- l公仔箱論壇Sole Fillet Roulade With Scallop
- P% e8 w% R& \6 R: c( _" `Ingredients ：1 piece Sole fillettvb now,tvbnow,bttvb* n6 d; j6 s$ m( n. v
2 pieces Scallop
. V( N o; {4 u5 {6 Y! l4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z/ G2 s3 h5 l: m3 K# o) g1 O5 F
Marinated ：A few Nutmegtvb now,tvbnow,bttvb" |5 ^/ j ~4 I1 _7 r" i- H
1 tea spoon Corn starch
) h0 C1 s$ P" a0 B- Z; Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 d$ x, e4 s$ {, A" E
Seasoning ：A few Salt公仔箱論壇. y3 z1 u( `) {# q5 ?- x
A few Paprikatvb now,tvbnow,bttvb. P! q, m1 o k7 r
tvb now,tvbnow,bttvb! E/ w& I, `3 Z O! [6 p7 B
Sauce ：1/2 tea spoon Lemon juice
* K6 b/ Z, V7 {9 q, ttvb now,tvbnow,bttvb4 pieces Mushroom
1 q! e$ I- [- }) e1 ~5.39.217.77:88981/3 cup Stock
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Method ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,: D& L/ Z( {# n' L3 {7 h! o
2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate
& U L+ _. P* S3. Steam for 8 minutes. ( ^) g% u" t. K5 X# \& ^/ f
4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoning
) L4 m" s) c: B: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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