（以下材料可做20份）tvb now,tvbnow,bttvb5 m0 Y1 T( X Y( ?
; {5 \4 r0 L% N/ ^. `' o; _公仔箱論壇材料：5 E5 U) A3 E' k8 T/ |
玉米粉（Corn Flour）50克
6 Z. k- q* p/ p$ m7 f# O2 b公仔箱論壇綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克' m# O1 V$ B5 _
牛奶（Milk）250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l( k5 A( Q# c' ^9 R3 Z$ \
椰漿（Coconut Milk）250克5.39.217.77:8898) H0 i% e$ J" i( G
糖（Sugar）80克
, F4 O" L. |8 Q% C6 l4 Ntvb now,tvbnow,bttvb椰絲（Dessicated Coconut）200克公仔箱論壇( i: g, e2 j$ a1 X6 n" ^& W
+ Y. W8 o- ]8 \* _( L6 w) ?7 M做法：
. S1 p% H! g# O5.39.217.77:88981.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。公仔箱論壇2 n/ T* o3 z1 P, o' \
2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
0 v3 G: x. Y/ @* o: L( e; }3 ]7 V5.39.217.77:88983.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。( C) x9 b2 T2 W$ Q, H i! J
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
8 h) P/ Y6 y8 l3 A6 n- @2 [; ]公仔箱論壇 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
| 
