[中式食譜] 鹽酥蝦

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3 O" j7 ]) F% ?- f/ X5.39.217.77:8898材料：5.39.217.77:8898" B: _. S/ Q7 H. Q$ q
劍蝦或蘆蝦10隻
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油3杯
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6 |  |8 d; d9 P' a! l$ r) S' f9 q調味料A
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酒1湯匙1 U( s' E% ^- z2 Y# J! m

: q9 k# |$ t/ F8 L1 a( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉2湯匙7 b$ [% a$ E* H0 q4 O9 R
5.39.217.77:88986 M1 n. ^8 i$ F+ A! R+ H7 I4 f
調味料BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o9 x7 W. b3 w) h

; c/ ~  ]; W1 R) v" d, p7 ]. k! b" M鹽1茶匙
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胡椒粉少許
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製法：
7 M: [; o1 }6 Rtvb now,tvbnow,bttvb1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。tvb now,tvbnow,bttvb$ o4 U% [. u& H7 _  A; w
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2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。
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( C* H4 c& K; R3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。
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