每次食自助餐,都目不轉睛留意着侍應一舉一動,應該說是留意住肥美肉厚的波士頓龍蝦去向!部分酒店更是按人頭「發放」,掃興!最近我找到一間新開的自助餐廳,大大隻波士頓龍蝦不僅無限量任食,還有芝士蒜蓉白灼凍食鐵板燒5款食法任揀;難怪經常人龍不斷。這擦龍蝦「勝地」,叫「大飽口福」。小型海鮮市場走進「大飽口福」,會不禁「嘩」一聲,因為店子佔地28,000平方呎,堪稱全港最大。主打海鮮,鮑魚生蠔鮮蝦凍蟹扇貝瀨尿蝦東風螺時令海魚……陳放在自助吧以冰鎮着,超新鮮,經大紅膠吊燈一照,像個小型魚市場!原來老闆經營海鮮批發多年,加上在南中國海及菲律賓均設有自家的魚場及漁船,後盾強勁,海鮮自然又靚又多又抵食!. e- X# I5 A8 }: v" J1 |2 e' N( d: ]
多種食法海鮮大部分即點即製,客人柯打時還會見到龍蝦鮑魚在郁、鮮蝦紮紮跳;食法嘛,清蒸蒜蓉粉絲蒸豆豉籠仔悉隨尊便,彈性十足;除了龍蝦和鮮鮑外,客人只要遞上印有枱號的膠籤,做好後侍應便會送上。
) F! Q0 Q& |7 o. r
3 H/ L) N' A5 k# L" U2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而在芸芸海鮮中,以波士頓龍蝦最搶手,師傅特選每隻約12両重的,大小適中,爽嫩有肉地,更提供5款食法任揀:清灼或凍食最鮮味,蒜蓉蒸和芝士焗夠香口,還有少見的鐵板燒龍蝦,周五至周日都可任點任食,難怪人龍不斷!
; P# S4 q6 u! p p8 atvb now,tvbnow,bttvb
1 J& V9 f4 @; v8 ^* }0 e4 N, X: K公仔箱論壇150款冷盤熱葷雖然人人焦點都放在海鮮上,可別錯過一系列冷盤和熱葷,中西式小炒、煎羊架、葡式咖喱、東南亞串燒、即製點心、薄餅、燉蛋、燒蠔等約150款,用料不賴,像鐵板鵝肝多士,選用奧地利貨色,油香滿滿;燒牛肉只用美國Prime級的牛柳頭部位,肉質鮮嫩肉味爆棚;海膽炒飯精選日本櫻花米炮製,粒粒分明甘香,都算有Heart。
& y6 J7 G- @, }$ F5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E% S7 ?! R% y% H* F6 e2 k精美日式甜品不過,怎飽都好,一定要留肚吃甜品!大路的朱古力噴泉、心太軟、芝士蛋糕、焦糖燉蛋都不缺,店方更請大坑日式甜品店瀰月屋供應6、7款日式甜品和菓子,玄米奶凍好香滑;葛軟糍加入士多啤梨汁,像果汁軟糖;還有巧手的羊羹,做得的的骰骰,讓人可多試幾款。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F6 b- u( E: ~8 h% r7 \
tvb now,tvbnow,bttvb6 E/ L% Y. S# i$ Z+ `: R& i: x- k
REVIEWTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?8 c P4 O$ ]' u a. _( d
環境氣氛:★★★(以5★為滿分)( i w' u; a r% y0 r
好味指數:★★★
4 X( e! `. x8 d! Z8 Z" ~9 O5.39.217.77:8898必食推介:龍蝦、鵝肝多士、大連鮮鮑魚tvb now,tvbnow,bttvb' k/ k2 c* k# u1 l9 `* O3 [, F% Y
人均消費:$450(周五至周日晚市)
; O( c x' p: D5 \# C5.39.217.77:8898晚市時段自助餐時間:5:30pm~9:30pm
5 ?+ f' s, A6 D# Y6 q% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費:星期一至四,成人$268/位、小童或長者$188/位(鮑魚、鵝肝多士、五式龍蝦,3選2,非任食)tvb now,tvbnow,bttvb9 `+ N! h/ A/ O0 f
星期五至日、公眾假期及前夕,成人$398/位、小童或長者$198/位(全部任食)(另加一服務費)* `5 A! v# J! }6 _" S' @( b
公仔箱論壇 A- {9 U) N! _1 C6 j4 [5 \/ O9 }/ J
註:
! }% X$ w2 i9 t7 Y* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.另設午市、下午茶和消夜自助餐,收費略有不同。
# v% I8 K" b2 {9 z h5 ?公仔箱論壇2.2月1日起自助餐收費及形式會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb: ]; M; j$ O6 R# A+ M$ D J" T
地址:銅鑼灣告士打道伊利莎伯大廈/ _1 O$ c: L# M5 V, }$ R
|