【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( I/ Y& r1 Q0 c2 b3 S$ F- @
雞胸肉 1片' Z V3 f7 c& z; p j) Z4 D
梨子 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb* Y: s8 U% Q4 A+ ?2 f- |6 S
醃漬的洛神花 30公克
N% g3 m, x3 }/ z: W薑 3公克/ P( e% M) F) g, ^
【調 味 料】5.39.217.77:88984 S" z5 G' f, U& b0 {
香油 1小匙6 k8 O& D2 F7 Q- y* \" |0 W
細砂糖 1小匙
# Y% }( O; e0 n; R( \9 ?$ V( m鹽 少許) J" w- j" E( f3 z
白胡椒粉 少許
% I2 L1 `/ e: _' N( Q5 b* g! M9 b【醃 料】
$ ~4 m# K5 j2 g' Y. ~0 [5.39.217.77:8898醬油 1大匙公仔箱論壇! S ^$ W( D) H1 F7 o2 S
太白粉 1小匙
8 j& T% }0 D# q+ ~- j7 u% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j$ I( k: [, j: o8 M# N: ]4 p5.39.217.77:8898【做 法】8 k8 C1 o$ \0 n9 P
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
( i/ s* A$ b1 W- |) T) L+ q2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。* {5 D$ n6 G' v. d4 x
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。' _* A3 [, i8 c/ h" b/ U) C
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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