[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E0 [& A' r9 T4 A8 g" L3 v
雞胸肉 1片
% a3 J/ b; g" l6 ^) T8 h8 K6 ^- U, t- e/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梨子 1/2顆
1 Q8 W+ h& H9 k# w; {2 S* b0 V7 w醃漬的洛神花 30公克
8 M# R# [0 [% ^) a公仔箱論壇薑 3公克
, w2 K. B/ ^# p! ]) k5.39.217.77:8898【調 味 料】
; h5 j0 N' M. V, J. l5.39.217.77:8898香油 1小匙
6 Y: e1 Y7 U  p, L# L- G/ n公仔箱論壇細砂糖 1小匙
* v' J1 S$ P0 v" P鹽 少許
! \4 t' n  [6 G" X5.39.217.77:8898白胡椒粉 少許
9 I* R8 U$ I+ O. |【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 Y  Q% Z" g. Z
醬油 1大匙
5 E+ H6 f9 {; B# K+ d0 C太白粉 1小匙7 X$ c2 w/ J2 W/ R4 r' E
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【做　 法】公仔箱論壇! t  I& B0 Q: Q# G
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v& r9 j" _( m, Z% O' J! K+ k
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
' \3 N8 ?) I. ]& z$ j3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。1 \6 ^& n6 V' e1 e
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。