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莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量/ l* g3 q. y$ O- E9 I* m d
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2 N1 F, J* P" o& x& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- U3 E6 _# Z4 i( S, v公仔箱論壇1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。& S+ O" B1 \8 D
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2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
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2 {1 n# r/ t! M3 s; ]1 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
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4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。
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- u% V- p; D" R焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。# {- L) @2 [( X. v; L; R% T: ~, [
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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