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[中式食譜] 鱼片蒸蛋

基本特点 嫩滑清香 5.39.217.77:8898. u: `, K7 F! J$ o/ c# v! r
基本材料 去壳鸡蛋200克,鲜鱼片200克,葱粒10克,精盐10克,味精1克,浅色酱油15克,胡椒粉0.1克,熟植物油40克。
$ k% ~9 b6 ^2 L: a* |4 b8 X5 i! l公仔箱論壇1.将鱼片加入精盐5克,油10克拌匀。
* a  q7 P/ D' W! `. Q/ s/ q: j5 V2.鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中。
: n, v) Q, J' M3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,利用余热焗2分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。
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