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菜品： 枸杞油爆河虾 ( |% g. ]3 q: M/ X3 m) f
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工艺： 油爆
. E2 T$ E/ l+ n5 T ]0 M; } F) M5.39.217.77:8898类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理
2 G! j m' ], _8 ] e+ O' Utvb now,tvbnow,bttvb主料： 河虾 500克 5 b4 W6 W6 O4 W- u
辅料： 枸杞子 30克 5.39.217.77:88989 i( o% B7 m" [
调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
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制作工艺：公仔箱論壇- x$ X5 F/ f8 ~- p0 U8 s& y- z9 Y: }
1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {8 d9 r( Y7 Y' r0 s' J$ [
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
- G: D) K8 s u) s) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f! m$ f4 S$ u# F% O, p
用法：当菜食用。 2 \; n5 b l3 ?7 M* x1 T
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食谱相克公仔箱論壇3 E5 ^- Z% z0 V; R& c6 S2 c
河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
& |' ~$ R g. w3 |+ D公仔箱論壇同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。
' {) X1 U4 J) ^* r. Z5 o枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
1 W& n" m! G3 r/ @& R6 B7 E1 Q$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E, h* |9 M# S+ F. O- b5.39.217.77:8898食谱营养7 M2 k. J8 h" l# f9 B
河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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