[美食介紹] 涼拌芝麻粉皮

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材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量
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! c! K) d* }( \( b  I' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 L1 g1 M2 n% w2 W" Q. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。
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/ l, Q/ H1 e: I5 I0 G6 \tvb now,tvbnow,bttvb2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。tvb now,tvbnow,bttvb) i+ f- s1 P- l7 Y9 V9 T
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3.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。
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6 I/ O0 D4 x$ f" p2 i  c$ T" `! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。