涼拌西瓜皮

peterzai05

涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~" d7 U( ~2 l' e* q5 k' b2 R& A
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夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
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吃完西瓜   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y# A( V" l3 [$ _% T
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)tvb now,tvbnow,bttvb$ u: O; C) g0 x. G* j) W* x
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可拿來做菜肴(涼拌)   冰涼、脆脆、香辣
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作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
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7 z2 `+ T4 ~$ M9 htvb now,tvbnow,bttvb1.紅色西瓜皮    將綠皮切除    由於綠皮很硬、厚    切除時要小心
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& N: h; z' I# i: s& i9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免滑刀危險5.39.217.77:88984 i- G0 T) f( B# [# M
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2.剩白色西瓜皮後    將它切為薄片
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; X+ x2 E. [9 h/ Z2 o) z, L3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)
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4.數十分鐘後軟化    去除鹽水  太鹹可用冷開水過一下濾乾
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" u  {% w' ~  k+ [7 g6 }5.39.217.77:8898   加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)公仔箱論壇) ^" s$ r3 I$ i
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   做好後   最好放入冰箱冰一下入味