唔知有無人貼過呢?公仔箱論壇- C6 q0 B7 p3 p1 g5 A
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第九名醉蝦 公仔箱論壇4 H# A: w0 j- s9 z$ X% j7 `5 G
, b0 ]* I: ^0 n" I+ {7 i0 E) x5.39.217.77:8898 故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎?
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評點:喝酒是我的最愛,真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時,被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。
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第八名風乾雞
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6 j% W8 S U8 H/ T5.39.217.77:8898做這種東西時,需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜,大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的,然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫,其景慰爲壯觀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t. _6 p [( ~- ^9 i. e2 E
t4 L! }% s' O9 V/ a5 e* j P% @公仔箱論壇評點:看古龍的小說中,與西門吹雪對決的人,往往一招過後,低頭一看自己胸口一個血洞正在流血,然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多,經過大師的折騰後,低頭一看,毛也沒了,內臟也換了,才會明白過來:完了,中招了,可怕的是還不死。
) Q. A, ~% o7 i% E0 Z$ B2 `. h公仔箱論壇 殘忍度:★★★ tvb now,tvbnow,bttvb8 o0 R& t8 j- ^; a$ d l
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第七名龍須鳳爪
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非常考究的一道菜,龍須是活鯉魚的魚須,鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m2 q$ q. X% O/ }- @; g% P
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評點:吃這道菜時,後堂院中必然有一群瘸兩足的雞,池中必然有一群食不知味的鯉魚,可憐蕓蕓衆生。
0 e h' n m% t6 O公仔箱論壇 殘忍度:★★★
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5 d6 {! v6 N! o# n. G5.39.217.77:8898第六名活叫驢 tvb now,tvbnow,bttvb p8 Q9 G! r! J2 \
" m2 W' B3 }. z- t( e5 G- u( b你吃過新鮮的驢肉嗎?再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧?活叫驢則不同,驢根本不用殺,直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫,前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分,真正是色香味聲俱全。 ! N: Q, \+ w5 L6 f; E \
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評點:記得山海經中有一種叫息肉的東西,吃它的肉,它會複生。還有中國傳說中的安息牛,也是可以割食的,幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀?這種殘忍的吃法,讓我想起,中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
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3 N9 |! ^8 A) J% {9 {4 e2 r* U T1 q第五名烤鴨掌
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* p. ]- |0 ?( A1 O' e4 |$ z公仔箱論壇活鴨放在微熱的鐵板之上,把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因爲熱,會在鐵板走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活 著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其他用。
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評點:《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手,漸聞其手掌焦臭,紂王哈哈大笑。
3 @ C8 P% A' N* ?' V$ } } 殘忍度:★★★★ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y4 o# _8 y j7 m# t
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第四名鐵板甲魚 5.39.217.77:8898. q/ p- c8 ^& L2 G; c
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的,當水漸漸升溫後,甲魚就會因爲熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越 來越熱,看著鍋中甲魚痛苦的翻滾,舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時,外面的湯和甲魚喝下的湯,使甲魚肉味中都有湯的味道,據說鮮美無比。 tvb now,tvbnow,bttvb. n" t; x8 I5 N) C% W8 q
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評點:妙就妙在用慢火煨,殺死時絕不可以一下就弄它死了,而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。就象日本人屠殺中國人千方百計的想出各種花樣,讓人死得越慢越好。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y5 [! C5 I: S; }+ z: L
殘忍度:★★★★☆
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* u; p: ]4 ~; R第三名澆驢肉
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; D9 y% }0 t+ ]( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜也是和驢過不去,活驢固定好,旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分,廚師剝下那一塊的驢皮,露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來,裝盤上桌。 tvb now,tvbnow,bttvb6 {1 i; A, V' C! Z5 O9 ^' M% \! b) b" N
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評點:據說吃這道菜的,大部分並不是爲了吃菜而吃菜,純粹就是爲了看如何澆驢和驢的面目表情。
# ]4 n$ T# ]5 f1 n 殘忍度:★★★★★
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第二名三吱兒 公仔箱論壇0 _4 e9 E# ]7 g( K, I# `( t8 P
- l; ~3 F* e$ }- L* W5 ntvb now,tvbnow,bttvb剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會“吱兒”的叫一聲,(這是第一吱兒)收到調料裏時,鼠又會“吱 兒”一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單,食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣,才可以品嘗這道 菜。
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評點:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒,把殘忍的食用生靈的過程,傳神的歸納在一起,不能不說是悲哀。 5.39.217.77:8898, h6 Z0 l, G4 l5 W' J, F% ]/ h
殘忍度:★★★★☆
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+ W% D' y9 d# G% \7 i, I5.39.217.77:8898第一名猴頭
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* F! m3 Z& r5 t# `# W v; J& t9 a$ i$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭,而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌,幾個人圍桌而坐,中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麽大,正好容一 只猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出,據說那是專門食用的猴兒,頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出,用金屬箍住,並且箍的非常緊,用小錘輕輕一敲,頭 蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時,有較饞一些的人,已經用湯匙升向紅白相間的猴腦,隨著桌下垂死猴子一聲慘叫,拉開了生食猴腦慘狀 的序曲。 公仔箱論壇* ^: }4 Y3 K# A2 ~6 y! T% Y
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評點:寫到這裏,手都在發軟,難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀,想想如果是人被這樣活生生的開顱,是多麽可怕。 公仔箱論壇: _9 N) i( N2 D9 D- ~, X$ m- }5 Z- g
殘忍度:★★★★★ |