城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。公仔箱論壇' |4 j3 }0 }: W8 d; t& o6 Q; J
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
/ F( ~, {" B1 I% `3 O0 D4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10
5 A& w# [! t& R6 }tvb now,tvbnow,bttvb售價$15/盒tvb now,tvbnow,bttvb- t4 S, W: m: D( Y" Z0 `: |0 F
- c _6 n! i* I/ A橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。
7 A* h/ l, N. j( e. _公仔箱論壇紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb9 a& A4 j3 F6 I* F+ _6 C
售價:$15/各tvb now,tvbnow,bttvb0 ?( E/ k3 d P/ R
. r! {9 K; Z& _) P( X! O* K! e: Dtvb now,tvbnow,bttvb用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。
/ W& r( M" @ l! h5.39.217.77:8898榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38
3 q$ R( i1 o7 U# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$13/件
: p( b2 \% |1 B: F8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% ~4 M* d/ s' k: P
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。 公仔箱論壇# z% \/ ~' B. s( e
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10
1 \; H# B6 k) `" Htvb now,tvbnow,bttvb售價:$25/各
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5 s" U$ L) h7 T5 X+ l$ P雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。% g9 p! B4 |8 Q9 h9 x
榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38
3 g' c- e: v) u4 b$ X/ Z3 {公仔箱論壇售價:$5/件
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8 K& O7 N& I3 J+ E口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。
( O c* ^) R7 m% L O公仔箱論壇蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61
$ N8 K/ t5 r' S" n0 ]公仔箱論壇售價:$7/件tvb now,tvbnow,bttvb2 ]: F5 T }) n y O# j) m
I( V" U+ O; h: W眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。
) [9 G1 V( @. ^$ i6 C5 @# Y1 a5.39.217.77:8898涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。
* f9 ^ }, V( I! D: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果雪花梅攤位編號:3B205.39.217.77:8898" K& v8 z" V- D8 e+ r
售價:$65/1磅裝
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( Z% h6 @* b2 m5 _; Etvb now,tvbnow,bttvb以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。
5 s. J2 [' x5 H! ^8 }% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20
) e+ ~3 W" z e公仔箱論壇售價:$10/105g
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' G/ c& @/ y Y7 t+ I/ i特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。
3 [6 c& A! x. S2 R' w. \8 T/ m8 a' `5.39.217.77:8898冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03; P$ n3 }. E2 B9 |$ n
售價:$15.5/包公仔箱論壇% Z6 H' X4 f$ _! S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U+ E! ]( p: n+ E% F0 {
味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
$ T4 |. X* r8 c6 z0 C2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果如意杬攤位編號:3B20
+ ^' d2 J- I* v售價:$55/1磅裝; X2 A$ N1 J D: U3 k
6 F1 A* n; m- L# U- r: E$ [: _4 ktvb now,tvbnow,bttvb1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。
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