別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
' c1 b) s7 r5 B7 e3 r- ^# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H& Y/ E$ t% j: E1 p& @三種芝士覆蓋& M0 s$ [9 t3 K# t$ `6 }
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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' V, O1 ^* L) Z' s1 P: x公仔箱論壇另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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鬆化脆爆炸雞翼
& B; n2 E6 A+ z. k8 h4 I公仔箱論壇炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。# u, n1 q1 H6 k* D3 U
/ V6 Q! w+ J' [3 X* ? ?. c& p跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。公仔箱論壇% `7 a$ s+ ^ Z; O9 I) [& x& }
& X P5 k5 {# x( z5.39.217.77:8898The Works $38
3 ]* N) c/ T' D; H2 c每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b2 n1 H) ~2 e( G# Y* m
5 U% i5 p, T& ]5.39.217.77:8898三重芝士熱狗 $36
2 W m6 M4 [, Q+ K% H$ H6 h& \" n! y鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。" S5 s$ W0 G3 Y, o: w7 R3 H
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和風熱狗 $36
6 T( D. M- d/ P6 I6 \ s/ |) w公仔箱論壇燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g2 z1 n: [$ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E# u7 P Z0 H2 t8 S8 M9 I
Chili Cheese Dog $36
7 A/ H+ ~3 e5 f; utvb now,tvbnow,bttvb有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。, {! E' p. x5 u. m
" A' _- A& P% M O5 j1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惹味炸雞翼 $38tvb now,tvbnow,bttvb3 y$ ]( C$ @1 \3 U3 ~9 x8 m/ A0 a
微辣Juicy，皮脆肉滑。. a3 u3 H3 D4 D j9 x5 E
2 c: ]5 v; F; [. C5.39.217.77:8898■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
% h! d: q( D4 m2 @: D田園沙律 $22公仔箱論壇& t ~; H- U2 c# z, d
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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0 l) q8 Y& J( r/ N2 g. m( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Poutine$384 u( X+ `; R) r1 j3 R. m6 U! ~
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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Italian Job $38
% j" A+ l r4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。5.39.217.77:8898* \' l2 ^8 N; ]: b; q
$ U3 Q- W z6 C$ q. q* l- D- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱撒沙律 $22tvb now,tvbnow,bttvb$ @; S0 Q8 M' N5 u2 B* }- V# Z4 H. w
可嘗到煙肉鹹香。
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/ P$ U1 S+ @" T5 H公仔箱論壇原味連皮薯條 $25起
/ n4 F D) N' s2 K0 D炸足三次，做到外脆內軟效果。公仔箱論壇- v0 N6 H6 ~6 J; D! S) l
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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