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材料
5 ?% u5 k3 S2 s. [, n1 otvb now,tvbnow,bttvb泡菜 150克、豬腩肉 300克、硬豆腐 1磚、韓國辣椒膏 3湯匙、生菜 100克5.39.217.77:88986 I& q' y; W% ?: S0 R
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; B, Z5 z9 q( m2 }5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:88985 P. j7 E; ^* c; Z
1.豆腐切方粒;豬腩肉切薄片,再倒入滾水將豬肉浸熟。
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2.熱鑊下油,用大火將泡菜炒香,加入豬腩肉炒至全熟。
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. M6 K3 L4 i( L3.再加入豆腐,轉細火略炒勻,最後放入辣椒膏炒勻。
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' Z3 [: J" }0 t; t6 B. q公仔箱論壇4.將生菜鋪上碟,放上豬腩肉即成。
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