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9 _5 W9 H4 l2 B0 p: I, f6 T0 ^5.39.217.77:8898材料
3 |3 j- G" S' _# e' _( q公仔箱論壇麪粉 142克、砂糖 142克、清水 142毫升、生粉 30克、蛋 2隻、發粉 1 1/4茶匙、淡奶/生油/吉士粉各 2湯匙5.39.217.77:8898" N& U, T0 H# U4 M0 X
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6 l5 j% B2 h2 ^4 i) R. y0 S公仔箱論壇做法, v% V3 E ^0 B# y9 m2 c5 |5 e+ ^' [3 W
1.雞蛋打拂，逐少加入砂糖打勻。公仔箱論壇; R$ n- i( `) m( q3 S
& u* e+ T7 ~* M- P4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後加淡奶，將清水逐少加入，邊落邊打勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y$ o/ @; U2 r" t
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3.一面攪動蛋漿，一面將麪粉篩入，然後再篩入發粉、生粉、吉士粉拌勻至掛勺狀態，再加入生油拌勻後，靜置30分鐘待發起。tvb now,tvbnow,bttvb' B- B$ L# n8 e$ D' @9 i: W' ]
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4.將雞蛋仔烤板兩面用大火燒熱，烤板離火後掃上生油，將蛋漿注入一邊烤板至八成滿，倒勻後，合上蓋用中火燒至金黃色即成，期間不時反轉烤板會燒得更均勻。
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發表於 2010-1-25 05:56 AM
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