* i" w) z, w0 K, i+ r6 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b+ e) [" G% X6 e. l* R
材料
6 c: ?0 ^* y7 u* H4 c! X5.39.217.77:8898新鮮桂花魚 500克、雲南大頭菜 50克、蛋白 1/2隻、鹽/砂糖/雞粉/粟粉/生粉水各適量' r3 s' f3 q R( M
$ m3 L3 T$ F7 H! W" M0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇; K D5 R* _4 b, p4 U. w
1.桂花魚切去頭及尾，放入滾水中灼熟盛起，然後起出兩邊魚肉，切走皮，小心挑走魚身中間的細骨。5.39.217.77:8898. Y3 D3 H; }7 O! O) a4 @2 C; ]
; K) z2 {& b" W7 L9 t; f5 O1 h2 b
2.將兩邊魚肉放入雪櫃雪至硬身後取出。
( F$ N, b5 ~2 g6 L8 ktvb now,tvbnow,bttvb
# g& \9 R2 k) y! B; \- @tvb now,tvbnow,bttvb3.將魚肉切成條狀，待魚肉略軟身後，加粟粉及蛋白拌勻醃半時。
3 {9 H8 X% r0 r, F) c1 U7 p9 B* }1 }2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f; B7 `5 F' l5 C
4.起鑊燒熱油，放入桂花魚拖油撈起。5.39.217.77:88980 \" f* y! X( }' J3 Q
- h7 v2 V. K3 X: R, ]$ y5 [5.起鑊燒熱油，放入桂花魚、鹽、砂糖、雞粉及生粉水略炒即可上碟。
$ K$ m' X3 C' N) }+ l2 m3 y5 U; c
' E6 P& z" g- E, B3 ]) Q! T公仔箱論壇6.將雲南大頭菜放入滾水中燙熟，放碟邊作伴碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s" s1 p9 y# w0 A- _9 g
7 U, f9 \3 z- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / x, M; ]8 T, W3 ]
& E& a+ M6 M9 l0 F* ^8 M: x |
發表於 2009-11-6 06:03 AM
| 