[美食介紹] 海马人参炖牛腱 ， 描述： 滋补润燥、补气健脾、降压减肥

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牛腱：400克

海马：一对(一公一母)

鸡爪：6只

红枣：6粒

元肉：6粒

生晒参：1根

姜：2片

水：5碗

1 t6 H6 r7 \  ?- t1 e( x$ P- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。
; g9 X) F: w% |8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：公仔箱論壇9 M6 t, \* o- b+ F; E4 w
　　1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；9 I3 M" `( G3 l6 t; \$ p& r
　　2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；
7 p5 l* L0 Z5 z  l2 ?6 J# k8 z& o公仔箱論壇　　3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；5.39.217.77:8898. U. I! y/ R5 v. {& I9 V1 w% Y
　　4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。$ p) M. s6 l, A* g/ B, g' v$ i) A0 x
　　
. ]" y; S) d, M; B" y　　功效：( H; ]1 G; X1 \( I" @9 v
　　滋补润燥、补气健脾、降压减肥。5.39.217.77:8898) K6 m/ {7 [) [% m" S3 o
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　　●靓汤心水
- ^) \) \2 }+ V6 E+ o" M0 a/ ~tvb now,tvbnow,bttvb　　1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p$ m) E' o" l8 \
　　2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。: H( c9 z% @: W* T
　　3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。