[美食介紹] 海马人参炖牛腱 ， 描述： 滋补润燥、补气健脾、降压减肥

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牛腱：400克

海马：一对(一公一母)

鸡爪：6只

红枣：6粒

元肉：6粒

生晒参：1根

姜：2片

水：5碗

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　　平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。
/ [: _& y" G: ], a7 R' Z3 X　　做法：) b. U8 d- _. }1 F/ y. |
　　1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；
, [/ I" O: d0 s6 U9 b/ s! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；公仔箱論壇& d- r+ w* b; T
　　3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；
/ X2 s( A  R' ?. ]5 u# I+ H- I& I9 ]5.39.217.77:8898　　4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V7 y( v& v, Y, [
　　
6 j. [9 t( w! b2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：tvb now,tvbnow,bttvb6 a0 S+ G# T5 r# `0 Z* w) r7 n2 r
　　滋补润燥、补气健脾、降压减肥。
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　　●靓汤心水
6 d- }! m7 j0 X7 N4 `' c, x, `/ f　　1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。tvb now,tvbnow,bttvb9 G. u, D0 D) b% z+ W7 t# \# }
　　2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。公仔箱論壇4 K+ C8 \' s# }4 g6 B
　　3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。