[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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【材　 料】公仔箱論壇4 u+ V6 o: |; K
公仔箱論壇9 p( ?  b7 _" v1 l) k( H
四角油豆腐
* \3 W: t# |0 D! e( \4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6塊公仔箱論壇7 f+ ?% C' z+ U
台式泡菜tvb now,tvbnow,bttvb& ~7 L8 {, O. X* z
90公克
% P, a5 S2 N0 }. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤醬：tvb now,tvbnow,bttvb9 _$ b# n/ k7 R0 l# M/ ]0 Z
涼開水
2 y' p& {( l$ T* d0 u6 Dtvb now,tvbnow,bttvb60㏄
" g, E+ \: t5 Q5 {tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌素沙茶醬
$ k. P  ]% }7 S6 v# \5.39.217.77:88981又1/2大匙' B) e+ b5 i5 C! ?
素蠔油tvb now,tvbnow,bttvb9 P/ s5 h, T2 Z( e
1大匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w7 N0 C6 p3 S& z$ h2 y- p$ K& a& W1 _7 ]

* k4 g) j1 Q2 q2 F& q7 b1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
% {% r0 m( |( W7 J  `0 L7 w1 a; N2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
4 y% G4 [: S8 w: C/ P3 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。