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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @1 n' b$ N8 W- X- y7 ~
$ A: v6 Q2 C! _' j+ R5.39.217.77:8898皮蛋 2顆公仔箱論壇% E3 z1 S) v( S. k. v
9 ^, E9 g. M5 z+ l) D9 m" V/ j% g+ N韭菜花 100公克
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辣椒 1/2支
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地瓜粉 適量5 t/ s3 H- a4 u' \/ O+ X- G
' j1 k) u/ @3 q6 u1 Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】6 z0 P1 ~: n* p% P: C9 J
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醬油膏 1大匙
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香油 1小匙
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【做 法】
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0 o! k6 y& Q# Z2 r/ k8 v1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。 d8 Y% U" z U' l% L
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。% M3 _' V5 B) s8 A8 C
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }, s( i9 z1 u9 s% e
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb" X/ Y; i9 P7 C
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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