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【材 料】
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皮蛋 2顆
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韭菜花 100公克
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* M( ?. P* \& H, y. L% _$ L: M5.39.217.77:8898辣椒 1/2支5.39.217.77:88988 l; f& E! |2 D* Z7 ^
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地瓜粉 適量5.39.217.77:8898: w4 z. ^7 p" V# Q
3 e; \8 m; t& M3 ]! Q; ~【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% J, d; m1 F: x( Z' W ?5 T
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醬油膏 1大匙
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香油 1小匙5.39.217.77:88987 M% [) I) d3 r+ U# a
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 u& D* Z3 q! y8 }- ~
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1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。3 `2 W4 h; M' e% _
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
; g6 f& s/ u7 M3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。; W4 D: [; p6 k" Y% H
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。! U3 Y( ^, X4 Z! v# {1 y
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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